上海年味最浓的菜场，「腊味森林」烟火气十足，已进入动迁
相较于上海以吴中菜场为代表的「红色菜场」，平民百姓的「原生态菜场」则显得更为贴近日常生活。柴米油盐，不加包装，才是真正的人间美味。东江银菜场位于上海东江银街，每到春节都有「上海年味最浓」的称号。来自全国各地的上海居民纷纷前来采购春节的原料；还有很多摄影爱好者来到这里，拍摄一些罕见的人文主题，记录老弄堂的风情。
虽然去年江阴东街地区的老镇政府已经完成旧城改造，搬迁到其他地方，但附近的土地都是空置的；不过，这丝毫不影响这里的人气，菜市场里依旧人来人往，热闹非凡。老镇的居民们最爱做的事就是去菜市场采购食材，品尝美味佳肴。虽然近几年很多居民都搬走了，但大家还是习惯在过年前回到相对熟悉的菜市场，找到自己熟识的摊贩，继续逛街。市政厅是属于所有人的，也是所有人的。
一走进江阴东街美食街，就立刻体会到所谓「年味最浓的美食街」是怎么来的了。不用刻意抬起头来，挂在上面的肉首次吸引了客人们的目光，黄鳝丝、酸菜香肠、酱肉、风中鸡、咸鹅等等，构成了一片"肉林"，和大红灯笼形成了一道年味儿"风景线"。这是我在上海任何一个菜市场都没有看到过的景象。不管是江浙菜还是粤菜，这里都有。
肉类罐头由于其品质稳定，不使用任何添加剂，价格低廉，因此，常有顾客慕名前来订购。很多摊贩都在这里干了几十年，都有固定的客户群。在年三十的购物高峰期间，各种各样的肉类罐头经常会出现缺货的情况，因为这些肉都是通过网络运输的。成交之后，买方和卖方互道"新年好"；这个普普通通的菜市场，充满了人们生活中自然形成的年味儿。
除了诱人的肉类罐头之外，美食广场还提供了新鲜、水产、蔬菜、水果和半成品等多个品种，以及福建芦笋，浙江笋尖，宁夏小白菜等时令农产品。随便逛了一圈，发现这里的食物品质都很好，新鲜，平均水平比我以前去过的很多地方都要高。长期以来，这个市场一直坐落在居民区的中心地带，为周边居民的日常生活提供了极大的方便。
东江阴马路市场仍以「美食+小吃」著称，许多顾客都会来此用餐，或者把小吃带回家。沿街店铺多为传统小吃，其中大福齐连锁老字号，占地面积不小，经常有附近居民到此购买卤鸭、熏鱼、方肉等熟食，生意火爆。或者就当它是"社区食堂"吧，这里有很多上海的传统小吃，如小笼包，馄饨，锅贴，排骨年糕，葱油拌面等等。
除了像大福记这样的连锁餐厅，美食广场里还有很多其他的珍馐美味。例如，虎爪爪，这是一种在上海已经绝迹的小吃，在这儿也有。这家店的老板还在用炭炉，每天限量200个，据说每次做出来都得排队。更值得一提的是，美食广场上的小吃，不仅限于地方风味，如扬州的狮子头，福建的千里香馄饨，台湾的酥皮挞，西藏的青稞包，东江银街的美食广场，欢迎各地商家前来开店。
伴随着整条街区的搬迁，东江银街美食街也迎来了最后的收尾。虽然我们并不清楚这条美食街未来会迁往何方，又会以什么形式延续下去，但是这个便利而又充满了生活气息的「烟火炮集点」，将永远留在我们心中。
地址：东江银街129-4-6号：上海市黄浦区
交通：小南门站9号线
六点至七点开放
