夏日炎炎，你是否正在寻找一款既美味又健康的消暑佳品？今天，就让我来为大家揭秘一款备受欢迎的夏日甜品——黄桃糖水罐头的详细做法。这款甜品不仅口感清甜，而且无添加，让你吃得安心、吃得健康。
材料准备：
新鲜黄桃、冰糖、纯净水、柠檬半个
制作步骤：
1.挑选新鲜成熟且无破损的黄桃，用清水仔细洗净。用削皮刀将黄桃的外皮削去，然后将黄桃切成均匀的块状。可以根据自己的喜好决定黄桃块的大小，但不建议切得太小，以免煮烂后失去口感。
2.准备一个干净的锅，将切好的黄桃块放入锅中。按照黄桃和冰糖大约5:1的比例，加入适量的冰糖。如果喜欢更甜的口味，可以适当增加冰糖的用量。
3.倒入适量的纯净水，水的量要刚好没过黄桃块。如果想要增添一些清新的味道，可以挤入半个柠檬的柠檬汁，搅拌均匀。
4.开大火将锅中的水烧开，然后转中火煮15至20分钟左右。在煮的过程中要不时地搅拌一下，防止冰糖沉底粘锅。
5.观察黄桃块的状态，当它们变得稍微透明且质地变软时，说明已经煮得差不多了。关火后，让黄桃糖水罐头自然冷却。此时黄桃会继续吸收糖水，味道会更加浓郁。
6.待完全冷却后，可以将黄桃糖水罐头装入干净的玻璃瓶中密封保存。如果不立即食用，可以放入冰箱冷藏，能保存较长时间。
自制的黄桃糖水罐头不仅美味可口，而且无添加剂，让你吃得健康又放心。在炎炎夏日里，无论是作为休闲零食还是待客佳肴，都是非常不错的选择。而且，自己动手制作还能享受到制作过程的乐趣和成就感。
