端午节，又称为龙舟节，是中国的传统节日之一，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。今年，内地与香港的端午假期恰好重合，从6月8日至10日，为两地的居民提供了一个共同庆祝和放松的机会。
然而今年端午节，香港的餐饮业和旅游业却面临着一些挑战。据悉香港 出境人数和入境人数的差距越来越大，初步估计端午假期食肆生意额较去年减少约三成！香港餐饮联业协会会长黄家和担心如再无解决方法，香港或会失去「美食之都」之名。
百万港人北上，香港餐饮业减少3成生意
刚过去的端午节3天假期，据香港入境处统计，合共有超过104万港人经陆路口岸出境北上。其中仅假期前两日（8、9日）就有超过84万港人出境北上，对比早前的复活节假首两日超100万港人北上减少一成多，人数有所下降，但黄家和并不认为这是港人北上热潮减退的信号。
相反，他指出，端午节首两日假期虽也有20多万内地游客来港，但远低于业界此前30万人次的期望。而且过去两日，香港整体餐饮生意额亦不理想，初步估计较去年减少三成。
黄家和还收到不少业界朋友反映，表示以往人多聚集的食肆入座率现在只有一至两成。甚至连铜锣湾SOGO百货在平时人流较旺的时段，也出奇地平静。黄家和指出，如果香港不 想办法吸引本地市民留港 及吸引包括内地和海外的游客，「 我们之前经常讲‘美食之都’，可能已经没有这个名字了」。
同时黄家和还认为，港府举办活动时过于集中维多利亚港两岸，导致其他区的人流减少。他提到自己曾视察过香港其他区商场情况，如黄大仙区也静了很多。
黄家和强调，港府需要采取措施解决这一问题，但同时也承认，这并非一蹴而就的事情。港府应该更加注重平衡各区域的发展，避免活动和资源过度集中在某一个区域。
现时香港有480种非物质文化遗产，有不少游客旅游时会想体验当地文化元素。黄家和提出，港府应该加大对非物质文化遗产的推广力度，利用香港丰富的文化资源，吸引更多的游客。
例如现时除坪洲、长洲、南丫岛，香港还有很多岛可以发展，变成连串的岛屿活动中心（Island Hopping），同时发展游艇及如风帆等的海上活动。
赤柱龙舟赛助力吸客
6月10日「赤柱国际龙舟锦标赛」的举行，为赤柱吸引了不少客流，大批市民及游客到场感受盛事。在赛事的带动下，沙滩附近的赤柱市集也迎来了人流高峰，市集上摆满了各式各样的摊位， 不少游客购买纪念品。
有商户指10日生意较去年同期增加了6成，这无疑是一个令人鼓舞的数字。不过尽管市集的人流尚算畅旺，但也有一些商户对当前的经营状况感到忧虑。 有商户慨叹疫后游客减少，市集出现不少「吉铺」（空置的店铺 ），直言今日「旺丁不旺财」。
工艺品店负责人吴先生表示，龙舟赛吸引各地游客到访赤柱，生意较去年比赛日增加6成。为了抓住赛事商机，吴先生的店铺特别推出了优惠活动，为顾客提供95折至9折的折扣， 有本地客花费1800元购买画及图章等工艺品。
然而，尽管龙舟赛带动了一定的人流，但【星岛环球网】的记者在赤柱市集采访时发现，市集内仍然有不少空置的店铺，这些店铺大多是在疫情期间因为经营困难而倒闭的。
吴先生指出，这些 店铺大多于疫情期间倒闭，「一些业主坚持高租金」，导致商家无法承担而不得不关闭店铺，不过「也有很多业主在疫情时减租，一直没有怎么加租」。
商户盼港府举办更多活动吸客
吴先生认为，赤柱作为一个具有魅力的旅游目的地，对于喜爱户外活动的外国游客来说，有很大的吸引力。但自从疫情爆发以来，赤柱的热闹景象已经很久未见，他希望港府能够在赤柱多举办一些盛事和活动，以吸引更多的人流和游客。
吴先生的期望反映了许多本地商家的心声。在赤柱售卖 具有港产片、李小龙等香港特色元素的T恤的服装店负责人刘先生慨叹，「旺丁不旺财」，生意只较平日「零生意」时略好。
他指出，自从通关后本地顾客的数量减少，外国游客的数量 却未见恢复， 令不少主要做游客生意的商户倒闭。即使有新店进驻，亦倾向签短期租约，「我没见过像现在这样多的吉铺，好多吉铺本来都是卖纪念品，没有游客首当其冲」。
在谈到自己店铺的经营状况时，刘先生提到，店内每件T恤的标价大约150元，疫情之前，许多游客会一次性购买多件T恤，「 两三件、三四件一齐买」。但疫情之后，顾客的消费习惯发生了改变，现在多数顾客只会购买一件或两件，消费力大幅下降，令商铺经营困难，「 营业额有时连租金都不够交，我们这几年都没有赚钱，所以有很多人选择放弃」。吴先生也认为 游客对赤柱最重要，冀港府着力吸引更多游客。
餐饮业晚市订枱较去年少一半
赤柱国际龙舟锦标赛于正滩上演，附近不少食肆推优惠吸客，有食肆午市生意较去年端午节升一成。不过亦有食肆负责人称，经济环境导致消费疲弱，今年生意额及枱台率均见显著跌幅，冀港人多支持本地餐厅。
龙舟赛效应下，参赛健儿、啦啦队、观赛的市民及游客，都成了附近食肆的拉客对象。 西餐厅员工梁先生表示，今日午市生意不俗，较去年端午节上升一成，人均消费约300元。他指，因应天气炎热，特别赠送啤酒、汽水、冻柠茶等饮品予来消费的客人，让他们消暑。
另一西餐厅经理丘先生表示，今日（10日）特别推出优惠，包括龙舟队来订枱就有八折，啤酒更是「买一送一」。 但丘先生表示，港人消费意欲下降，加上中午赤柱突然下大雨，令餐厅午市生意较去年比赛日跌3成，「人均消费200元左右，去年可以达到3、400元。」
晚市生意方面，丘先生指去年晚市订枱几乎由龙舟队全占，但今年不少队伍无订枱，订枱率下跌一半，他希望港人多些支持本地餐厅。
