当前位置: 华文头条 > 美食

这十一道独具甘肃风味的特色美食,你一定不能错过

2024-04-09美食

用美食歌颂生活的幸福美好,用美食表达中国饮食文化的源远流长,关注『一杯红咖啡』,每天都在分享美食,让我们一起领略中国美食的大千世界。

天水麻辣烫

最近天水的麻辣烫可谓是火爆全国,一碗麻辣烫带火了一座城,火的不仅是麻辣烫,更是天水人民,乃至整个甘肃人民对广大游客同胞们的热情。

天水麻辣烫

一碗麻辣烫让我们看到了天水人美景美,也感受到了天水人对全国人民的好客和热情。

兰州糟肉

兰州糟肉有着很悠久的历史,这是逢年过节才能吃到的美食,以前平时都不吃,觉得太奢侈了。现在,兰州糟肉已经走到普通大众的饭桌上,也能感受到兰州糟肉独特的魅力。

兰州糟肉

靖远炒肉片

去过靖远的朋友们知道,靖远不仅有闻名全国的枸杞,还有一碗炒肉片,这碗炒肉片可有来头,里面不仅是靖远的地方食材,更是靖远传统饮食文化的沉淀,去了甘肃乃至全国,你都能看到靖远炒肉片的身影。

靖远炒肉片

平凉暖锅

平凉暖锅是家家逢年过节必备的特色美食,在陇东大地上,随处可见,这也是当地的特色传统美食,去招待贵宾的最高礼仪,这不仅是一种美食,也是陇东人们对客人的热情和厚爱。

平凉暖锅

去了陇东一定要品尝一下暖锅这种独特特色美食。

庆阳饸烙面

在西北地区,面可谓是千姿百态,有各种做法的面食,而位于陇东庆阳的饸烙面,更是独具一格,匠心独运,一碗饸烙面,浇上灵魂的臊子,成就了这碗面的地位。

饸烙面

饸烙面也是陇东地区吃的最广的一种面,不管怎么样,总是吃不够。

静宁烧鸡

应该很多朋友们都听过静宁烧鸡,也有很多朋友们应该吃过静宁烧鸡,静宁烧鸡也是地方特色美食,在甘肃是家喻户晓,童年最好的记忆,就是有静宁烧鸡的味道,那个味道让人垂涎三尺,记忆犹新。

静宁烧鸡

甘肃酿皮

提起酿皮,说的是甘肃,而不是某一个地方,这是因为酿皮在甘肃太普遍了,每个地方都有,而且风格味道都不同,每个地方都有属于当地的特色,去了甘肃任何一个地方,你都要吃一碗酿皮,这是甘肃独有的味道,你会深深爱上它。

甘肃酿皮

临夏手抓羊肉

临夏手抓在西北地区是赫赫有名,尤其是东乡手抓,更具特色。东乡手抓融合了临夏的人文饮食文化,让这一道手抓羊肉,走向了全国。

手抓羊肉

陇西腊肉

来了甘肃定西,怎么能不吃陇西腊肉,这可是当地的最佳美食,不同其他地方的腊肉,陇西的腊肉更加有甘肃特色,味道鲜美无比,吃陇西腊肉,了解甘肃人文。

陇西腊肉

甘肃甜胚子

甘肃甜胚子也特别好吃,也是盛行于甘肃地区的美食,是由燕麦制作发酵而成,口味甘甜,是解暑开胃的最佳饮品。

甜胚子

敦煌驴肉黄面

很多人只知道敦煌莫高窟,却不知道敦煌还有驴肉黄面也是敦煌的名牌,这是敦煌美食的最好代表,在敦煌游玩,必须要来一碗驴肉黄面,这样才完美。

驴肉黄面

关注我一杯红咖啡,每天都在分享美食,

带你一起领略美食之景。

来了甘肃,不仅要看黄河,走丝绸之路,读读者,看甘肃的美景,也要吃一碗面,喝一杯牛奶鸡蛋醪糟,品尝一下嘉峪关烤肉……在甘肃,不止有这些美食,还有很多数不胜数的特色美食,这里一定有你想象不到的惊喜,欢迎各位朋友来甘肃畅玩,品甘肃美食。