春天，正值南方多雨季节，空气湿度大，温度忽高忽低变化大，很多人都会出现肠胃不好的情况……所以，在饮食上要多注意祛湿，达到健脾养胃的作用。而早餐多喝粥就有很好的补益作用，不仅营养还有利于吸收。结合现在的节气变化，我为大家推荐 6款春季养生粥，滋养脾胃，给身体排湿气，人都精神百倍，赶紧学着做起来吧！
一、芡实茯苓山药粥
准备材料 ：芡实15g 、 白茯苓15g 、 山药15g 、 粳米100g。
做法步骤：
1、芡实和茯苓提前一天用清水泡发；粳米提前一小时泡发；山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水中。
2、将以上材料混合，淘洗干净之后一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。
二、木棉花莲薏鸡粥
准备材料： 鲜木棉花4朵 、莲子 10g、薏苡仁 10g、 鸡胸肉100g 、生姜少许、大米适量。
做法步骤：
1、鲜木棉花除去花托，花瓣切片焯水；莲子、薏苡仁洗净浸泡；鸡胸肉切丝，加生粉、花生油稍腌；生姜切丝。
2、莲子、薏苡仁、大米放入砂锅，加水适量，烧至粥开，放入余下材料，稍煮几分钟，熄火，加盐调味即可。
三、南瓜山药燕麦粥
准备材料：南瓜、山药、燕麦片适量。
做法步骤：
1、山药清洗掉表面的泥土，去皮切成滚刀块，南瓜去瓤，用刀切掉外皮，切成小块。
2、煮锅中加入2碗清水，倒入切好的南瓜块，开大火将其煮沸后转成小火，煮5分钟左右。
3、南瓜基本已经煮化再加入切好的山药块，小火继续煮5分钟左右。
4、加入适量的燕麦片，煮1分钟左右，即可出锅关火，一锅色泽金黄、诱人食欲的南瓜山药燕麦粥就做好了。
四、绿豆百合陈皮姜丝粥
准备材料： 绿豆30克 、 鲜百合30克 、 薏苡仁50克 、 粳米100克 、 冰糖80克 、陈皮、姜丝若干。
做法步骤：
1、 薏苡仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟；百合洗净切好 。
2、在开水锅中放入绿豆和薏苡仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花。
3、加入粳米、百合、陈皮、姜丝，煮成粥后放入冰糖。
五、荸荠薏米藜麦粥
准备材料 ：荸荠 适量、藜麦 适量、大米 适量、薏米 适量、冰糖 适量 。
做法步骤：
1、将薏米、藜麦隔夜用水浸泡，之所以加入藜麦，是因为它易消化、口感好，荸荠去皮后切成小块备用。
2、把淘洗干净的食材倒进电饭煲里，加入切碎的荸荠，加入适量的清水，食材和水的比例大概1:6。
3、电饭煲启动煮粥功能，普通锅小火煮1个小时左右，冰糖少量根据个人口味。
六、黄金粥
准备材料：小米、玉米糁、百合、枸杞、冰糖适量。
做法步骤：
1、约60g的小米用清水淘洗干净，加入没过小米的水浸泡20分钟，百合用水清洗后浸泡半个小时，枸杞放入清水中浸泡10分钟，至枸杞被泡开。
2、砂锅中加入3碗清水煮沸后，加入准备好的玉米糁，继续煮5分钟左右。
3、将小米与浸泡小米的清水一起倒入砂锅中，开大火煮沸后转小火煮20分钟左右。
4、加入浸泡过的百合，煮15分钟左右，加入枸杞和适量的冰糖，搅拌均匀使冰糖完全溶于粥中关火出锅，点缀少量的玫瑰花瓣即可。
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