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遥远的北方人人,来广西过年,才发现这里的人居然吃水果拌辣椒

2024-06-24美食

我是遥远的北方人人,来广西过年,才发现这里的人居然吃水果拌辣椒。

我是地地道道的北方人人,小时候也跟着奶奶来过广西南宁几次,但小时候的事都忘记了(我姑姑嫁到广西南宁)

今年我们一家人都来广西南宁姑姑家过年了,来的这一次让我见识了很多南宁不一样的风土人情,而这些风土风俗是我们北方所没有的。

昨天早上我跟表弟去菜市场买粽叶了(广西南宁这边过年是包粽子,而我们哈尔滨是吃饺子)我们骑车出来到菜市场门口的时候,看到菜市场门口有几个三轮车在卖水果,但他们卖的水果很奇怪,那些水果都是泡在水缸里面的,还有一些是放在盆子里。

看到他们这样卖水果,我就觉得很新奇,我就问表弟他们为什么要把水果泡在水缸里卖?表弟说那是酸野。

酸野?酸野是什么?

表弟说:「我也不知道怎么跟你解释,我买一些给你吃,你尝尝我们广西的酸野。」

表弟说完就把电车停到了那个三轮车卖水果旁边,我们俩就下车了,当时三轮车旁边还有几名顾客,我就在旁边看着,看到三轮车架子上有着各种各样的水果,有蒜头、有青瓜、有芒果、有哈密瓜、还有萝卜跟包菜……品种太多了。

当时在我面前还有几名顾客,我看着那几个顾客挑了一些水果到盆里,然后那个老板就帮他们称,说是22块钱,还问他们要不要加辣?那几名顾客点了点头,然后我就看到那个老板拿了一个瓶子摇了几下就往里面喷辣椒粉,天呐!这辣椒粉还能拌水果的?

那几名顾客结完账后就走开了,那个老板就问我想吃什么自己夹,我碰了碰表弟,小声的问:「你们这里的人怎么拿辣椒粉拌水果的?这种怎么吃?」表弟说可好吃了。

我看了一圈那些泡在透明缸里的水果,然后我就挑了一些李子跟刀豆,还有一些萝卜(老板说15一斤)我还打算要一些切块的芒果,但老板说芒果可以另外放一个盆子,后面老板就多拿了一个盆给我,我就勺了两大勺芒果进去。

老板帮我称了这两袋,说一起是29块钱,然后我就给老板扫钱过去了。

这时老板打开了三轮车上一个小桶,桶里装着黑乎乎的汁水,老板拿了一勺就往我的那袋芒果倒去,看到老板这个操作,我问老板:「这是干什么呢?这是?」

老板说:「这是辣椒水呀,里面有辣椒跟酱油的。」

我瞪大了眼睛,天呐!吃个芒果还要放辣椒水?还要放酱油?水果还能放酱油吃的?

正当我疑虑的时候,那个老板又给我的另外一袋水果加了辣椒粉。

两袋水果老板都给我加了辣椒,还给我放了几根竹签,拿好东西我就跟表弟站到一旁去了,我问表弟:「你认真的吗?水果拌辣椒真的能吃吗?我活了这么久,第一次看到水果拌辣椒。」

表弟哈哈笑说:「我们这个不叫水果,叫酸野,很好吃的,不信你尝尝。」

后面我拿竹签吃了一点,发现水果拌辣椒的味道还挺新奇的,酸酸辣辣的,还带有一点微麻的感觉,还挺好吃的,没想到广西人这么会吃。

表弟又问北方是不是没有酸野?

我回答:「我们北方吃水果就是生吃的,没有像你们这样水果拌辣椒,我要是把水果拌辣椒的照片给哈尔滨的朋友发过去,他们肯定会吃惊的。」

表弟听了哈哈笑,说:「水果拌辣椒有什么新奇的?有空我带你去吃我们广西的豆腐脑,让你知道广西的豆腐脑是甜的。」

等哪天有空我就跟表弟去吃豆腐脑,我要看看广西的豆腐脑是不是像网上说的真的是甜的。

这是我第一次吃广西的水果拌辣椒,又辣又爽,挺好吃的,没想到广西吃水果还有这么多花样,广西人真的是会吃呀。

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