说起煎饼盒子,经常能刷到滑翔那边的一家店,而且人家都开好多年了,口碑一直在,哪天去尝尝。
今天探店是凯翔一街新开的煎饼盒子,应该还是试营业阶段,门头用红布挡了一部分。
店里的盒子口味都齐全,但是饮品类好像只能做酸辣粉、小米粥这些,像我想喝的毛豆浆、玉米汁、南瓜汁啥的都没有,可能得等到正式营业。
虽然试营业,可顾客真不少啊,大部分都是来打包带走的,盒子现烙,需要7、8分钟,等待期间调蘸料,辣椒油不辣可以多来一些。
豆芽合菜,4.5元1个,里面的豆芽粉条木耳韭菜胡萝卜,超丰富,性价比高,豆芽的脆与煎饼的脆相结合,香香香,好吃!
酸菜油滋了盒子,我以为会像我奶烙的油滋了饼味儿,实际上油滋了不突出,酸菜非常酸,有些咸,把煎饼的甜都冲没了,不过配小米粥还是可以的,单独吃不太推荐。
招牌虾仁三鲜,其实我觉得老板娘在跟顾客介绍时可以把话说全喽,是虾仁三鲜!不是虾仁馅儿!因为虾仁真的不多,并且很小,几乎没啥存在感,倒不如叫韭菜鸡蛋粉条馅儿!
外面的煎饼咬下去能听到咔嚓声,一层一层重叠,又薄又脆,后味儿会有淡淡的甜,配上韭菜鸡蛋,确实是今天三种馅儿里最优秀的。
小兔算账
虾仁三鲜1个5.9元
酸菜油滋了1个5.9元
豆芽合菜1个4.5元
小米粥2元
总消费:18.3元
用餐人数:2人
营业时间:不清楚
探店日期:2024年4月10日
【润發祥煎饼盒子】地址:大东区凯翔一街34号2门