想知道哪些食物是营养小能手,既便宜又好吃,还特别适合孩子们吗?接着往下看吧!这八种食物,绝对能让你孩子的营养摄入满满当当,简单烹饪一下就能上桌,绝对值得一试!赶紧把这些营养冠军加入你家的日常菜单吧!
其实嘛,每样食物都是有营养的,吃对了都有助于我们的身体。但在选食材的时候,咱们总爱比较哪个营养更高、更好。特别是家里有小孩的朋友,都想把营养最丰富的食物给孩子吃。您是不是也有过这样的念头呢?
悦悦家有三个小朋友,大哥总是吐槽她,每次做的菜都被他评为最有营养。原来,悦悦想让孩子们不挑食,每样食物都吃一点。作为有经验的妈妈,悦悦非常关心哪些食物营养最丰富,而且价格亲民。今天,她分享了八种常见、营养丰富、价格实惠的食物,简单好吃又容易做,做法多样不单调。有孩子的家庭可别错过了,多给孩子吃这些食物,对健康成长大有裨益。
要说含钾的食物,那冠军得属芋头。这不起眼的小东西,可是钾含量的大户,让你轻轻松松补钾!
除了香蕉,茼蒿也是钾的好来源,但芋头才是真正的钾王,钾含量比香蕉高出一倍。这种营养丰富的薯类食材还富含氟,有助于保护牙齿健康。随着夏季的到来,我们出汗多,容易导致钾的流失,多吃芋头可是个好选择。
黑木耳,这个含铁丰富的食材,被誉为「含铁的冠军」。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是补铁的好帮手。黑木耳富含铁元素,对于预防缺铁性贫血有着重要作用。想要补铁的朋友们,不妨多吃一些黑木耳,让身体更健康!
黑木耳是一种超级营养的素菜,被誉为「素菜之王」,因为它含铁量非常高,在所有食材中都是佼佼者。它的补铁效果也是一级棒,每100克黑木耳含有185克铁,所以它还有「补血神器」的美称。不过,在享受黑木耳的美味时,要注意不要让它泡太久,最好是现泡现吃,避免吃过期或长时间浸泡的黑木耳。
3. 维生素A小能手——羊肝
想要补充维生素A,吃羊肝是个好选择,它比猪肝还要多出5倍的维生素A呢!当然,平时多吃点富含胡萝卜素的黄绿色水果也不错。如果你找不到羊肝,猪肝也是很好的替代品。记得隔三差五吃一次,这样对孩子的视力会有很大帮助哦!炒羊肝时,记得切薄一点,炒熟后特别好吃。
4. 说到含钙量最高的食物,那非石螺莫属了。它简直就是「含钙冠军」!
清明时节的螺蛳特别肥美,就像小鹅一样饱满,这时候的螺肉口感特别鲜嫩,正是享受美味的好时候。你知道吗,每100克石螺肉里的钙含量,竟然是牛奶的5倍,芝麻的10倍!真是没想到,这种看似不起眼的食材,钙含量竟然这么高。
5.说到维生素B,花生米可是个高手,轻松夺得冠军!
花生米,也被大家亲切地称为「长寿果」,营养可是相当丰富,大家都超级喜欢。特别是它的维生素B含量特别高,多吃花生米不仅能让孩子胃口大开,还能助力他们快快长大,记忆力也越来越好。炒着吃、炖着吃,或者是早上用来磨豆浆,既方便又美味。总之,花生米真是好处多多,大家不妨多吃一些哦!
6. 想补充镁元素?那就试试坚果吧!它们是名副其实的「镁元素宝库」。
家里有小孩子的,别再让孩子吃辣条和薯片了,多给他们吃一些坚果吧。尤其是原味的坚果,这可是镁的最佳来源哦。你知道吗,50克的西瓜子里的镁含量,就和200克绿叶菜里的镁含量差不多了。坚果的营养真的很高,买的时候,记得选那些带壳无钠的,这样吃起来更健康。
青椒荣登维生素C含量最高的食物排行榜榜首!
吃不吃辣都没关系,但千万别错过辣椒哦。春天湿气重,做菜时加点辣椒,不仅能帮你开胃去湿,还是补充维生素的好帮手呢。辣椒里的维生素C含量,比柑桔类水果还要高,可以说是果蔬中的维生素冠军了。心动不如行动,从今天开始,试着把辣椒加入你的菜单吧!
黄豆,这位蛋白质领域的佼佼者,凭借其丰富的蛋白质含量,赢得了「蛋白质冠军」的美誉。无论是制作豆浆、豆腐还是其他美食,黄豆都是人们摄取优质蛋白质的重要来源。作为植物性食品,黄豆不仅蛋白质含量高,而且其氨基酸组成也相对完善,易于被人体吸收利用。无论是素食者还是健身爱好者,黄豆都是补充蛋白质的理想选择。总之,黄豆凭借其出色的蛋白质表现,成为了人们餐桌上的蛋白质冠军。
黄豆真的是个宝贝食材,既营养又实惠,还被大家叫做「蛋白冠军」呢。你知道吗,每100克黄豆里,就有大约40克的蛋白质,这可比鸡蛋多了3倍,比牛奶多了2倍。尤其是正在长身体的小朋友们,多吃黄豆真的特别好,能让大脑更聪明,记忆力更强,骨头也更结实。煮黄豆的时候,记得先泡一泡,然后和排骨、瘦肉一起炖,那口感啊,简直是软糯又美味!
最后想告诉大家,上面提到的这8种食物真的是营养满满,而且价格还挺亲民。不仅做法简单,味道也很好,家里有小孩的一定别错过。经常给孩子吃这些,肯定对他们的健康大有裨益!