不是所有的东西都不能长存。也有一些食物，它们的储存期很长，而且放的时间越久它的价值越高，口感也越好。
我们都知道，吃东西要注意卫生，不要吃过期的食物。
可是，有些老年朋友，可能因为节俭的习惯，或者对食物的不了解，就把一些变质的食物当成宝贝，舍不得扔掉。
他们觉得只要把发霉的部分切掉，剩下的还可以吃。结果呢，吃了这些食物后，肚子痛得要命，甚至中毒住院。
所以，想提醒大家，一定要注意食品的保质期，过期了就赶紧扔掉，别让自己的身体受罪。
当然了，并不是所有的食物都有保质期。
也有一些食物，它们可以放很久很久，而且越放越好吃，越放越有价值。比如以下这五种食物，它们都是可以长久保存的，大家就不必轻易扔掉。
1.高度白酒
一般情况下，高度酒的酒精度数越高，越适合长时间储存。
如果你喜欢喝酒，那么你一定知道高度白酒是一种可以储存很久的酒类。高度白酒里面的酒精度数很高，可以杀死细菌和霉菌，防止酒变质。
而且随着时间的推移，白酒里面的化学成分会发生变化，产生一种叫做酯类的物质。这种物质可以让白酒更加香甜和醇厚，也可以提高白酒的收藏价值 。
所以说，高度白酒越陈越香。
2.野生蜂蜜
蜂蜜是一种天然的甜品，也是一种营养丰富的保健品。
但是现在市面上卖的很多蜂蜜都加了添加剂和防腐剂，所以它们并不能放太久。
只有野生蜂蜜才是真正纯天然的蜂蜜。野生蜂蜜里面含有很高的糖分和抗菌物质，可以有效防止细菌和霉菌的滋生。
只要把野生蜂蜜密封好放在常温下，它就可以保存很长时间。即使它结晶了也没关系，那只是因为糖分析出来了，并不影响它的口感和营养。
3.老陈皮
老陈皮是特别受欢迎的，不论是药用还是日常泡水都有着很高的价值。
老陈皮有很多用途，既可以入药治病，也可以泡水喝来润肺健胃。
老陈皮经过时间的沉淀和氧化，它里面的香气和药效会更加浓郁和强烈。而且老陈皮会变得更加干燥和易碎，口感更加清爽和顺滑。同时老陈皮里面苦涩的成分也会减少，让人喝起来更加舒服。
所以老陈皮越陈越好。
4.部分茶叶
茶叶是中国人的传统饮品，也是一种可以长期 保存的食物。
但是并不是所有的茶叶都适合放久，一般来说，红茶、白茶和普洱茶是可以放很久的茶类。
这些茶叶都经过了发酵的过程，所以它们不容易变质和变味。而且随着时间的流逝，这些茶叶里面的香气和色泽会更加醇美和深沉，让人喝起来更加有滋有味。
当然了，储存茶叶也要注意方法，要保持干燥和通风，最好用专门的茶罐来保存。
5.干木耳
干木耳是一种常见的菌类食品，它有很多做法，也有很多营养价值。
干木耳可以放很久，只要保持干燥和通风，就不会发霉或者生虫。干木耳在储存的过程中不会失去它的营养成分，只要用水泡发后就可以正常食用。
这五种不易过期的食物类型，在咱们生活中是很常见的，大家可以放心食用。
