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美式热狗的成分你敢吃吗?

2024-05-05美食

你知道热狗的成分吗,也可以叫香肠。

如果你知道以后,还会不会吃热狗。这是我们今天的主题。我们来谈谈热狗的成分。我说的不是热狗外面的面包。或者是上面的调料。外面卖的热狗,用的是碎料,有低档的肉类,脂肪,头肉,脚肉,肉皮,动物肝脏,血液等等。

还有一些更差的副产品。我查了这些内容。包括动物的血液,脑,肠,肾,肝,机械去骨的碎肉。猪脚肉,猪尾肉,肉皮,脾脏,舌头,还包含动物非肉类的蛋白质。在生物学和营养学上是能吃的。微生物学则认为对人体是安全的。意思是,煮的时间足够和温度足够高,就能杀死这里面的微生物,就安全可以吃。

另一个术语是机械去骨的肉。捣成糊状,大研磨机器挤压它们,做成热狗或香肠。这里面有一些问题。这些动物吃的都是基改谷物,饲养环境,打激素和抗生素等。顺便说一下。美国每年卖出200亿个热狗香肠。很多人会吃这种东西。热狗香肠中还会添加一些东西。第一,盐,不是海盐。是氯化钠。

第二。一些香料。但不会告知你内容和配料。

第三。防腐剂。他们还会加入味精和其他化学物质。

第四点,是大问题。会加入玉米糖浆,为什么要加这个我不太理解。

第五。葡萄糖。人造糖。可能是玉米和基改物质做成的。问题是混杂的热狗香肠蛋白质和玉米糖浆,以及人造糖一起加热。会产生高糖化终产物AGEs,AGEs是体内各种粘稠的蛋白质。很多健康问题都与AGEs有关系。

如果你喜欢香肠。我不反对吃。要买草饲的有机的,品质好的。买草饲的有机热狗香肠,加海盐的,芹菜粉代替防腐剂的,无糖的,不加人造糖的类型。但这种优质的食物非常少。好的。营养建议请私信。谢谢观看。