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老公的同事来家里吃饭,准备的这几道下酒菜应该可以吧!

2024-08-08美食

麻辣鸡翅

准备食材:鸡翅、老抽、蚝油、淀粉、花椒、干辣椒、白芝麻、葱姜

麻辣鲜香,肉质嫩滑,是很多人喜欢的下酒菜。

麻辣香锅

准备食材:香菇、西兰花、藕、丸子、豆瓣酱、白芝麻、蚝油、生抽

集合了多种食材,辣而不燥,麻而不苦,非常适合喜欢重口味的朋友。

红烧肉鹌鹑蛋

准备食材:肉、鹌鹑蛋、葱姜、料酒、冰糖、八角桂皮

红烧肉软糯入味,鹌鹑蛋Q弹鲜美,两者搭配,味道丰富。

毛血旺

准备食材:姜蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、白胡椒、鸭血、豆皮、金针菇

川菜中的经典,以鸭血为主料,配以毛肚、豆芽等,麻辣鲜香,非常开胃。

捞汁小海鲜

准备食材:虾、香菜、小米辣、小青桔、蒜末、白芝麻、辣椒粉

以各种小海鲜为主,淋上特制的酱汁,鲜香爽口。

吮指小龙虾

准备食材:虾、小米辣、蒜、豆瓣酱、火锅底料、黄瓜、香菜

小龙虾肉质鲜嫩,配上特制的麻辣酱料,让人一吃就停不下来。