早餐是我们日常饮食中最重要的一餐早餐是我们日常饮食中最重要的一餐，它为我们提供所需的能量和营养，帮助我们保持身体健康和精神状态良好。因此，我们应该重视早餐的选择和准备。
首先，我们应该选择营养丰富、易于消化的食物作为早餐。例如，燕麦片、全麦面包、水果、鸡蛋等都是不错的选择。这些食物能够提供我们所需的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素，帮助我们保持身体健康。
其次，我们应该注意早餐的份量。虽然早餐很重要，但也不应该过量摄入食物。一般来说，早餐应该占据我们一天所需总能量的30%左右，这样既能保证我们有足够的能量应对上午的工作和生活，又不会让我们感到过于饱胀或不舒适。
此外，我们也应该注意早餐的摄入时间。最好在早晨起床后1小时内吃完早餐，这样能够帮助我们调节身体的代谢和消化功能，避免因长时间空腹而导致的身体不适或疾病。
最后，我们也应该注意早餐的搭配和变化。偶尔吃腻的话就换一换，这次分享一道孩子怎么吃都不会腻的素食早餐，入锅后三分钟就可以出锅，非常简单快速，可以做多一点的生坯放着，吃的时候取出来做就可以，非常方便。做法不用揉面不用擀面，非常方便快捷。喜欢的朋友可以收藏起来试一试哦！
【所需材料】
粉条，2个鸡蛋，半根胡萝卜，一把韭菜，盐，鸡精，十三香，少许香油，馄饨皮。
【制作步骤】
1.粉条以前泡发，然后剪碎，放入碗中，调入老抽，食用油，搅拌均匀备用。
2.2个鸡蛋搅散，胡萝卜切碎。起锅倒油，下入鸡蛋炒熟炒散，再倒入胡萝卜翻炒几下，盛出备用。
3.一小把韭菜择洗干净，切成小碎丁，放入盆中，调入适量油搅拌均匀备用。加点油可以防止后面加盐出水。
4.把所有食材放入盆中，调入盐，鸡精，十三香，少许香油，翻拌均匀即可。
5.准备馄饨皮，放入适量的馅料，边缘抹点水，把它对折成一个长条状。全部按照这个步骤做好。
6.准备一个鸡蛋搅散，放入生坯两面都粘上鸡蛋液。
7.起锅倒油，开大火把油烧到7成热，转小火下入生坯，先不要翻动它，让它定型再翻面。
8.反复翻面，找到两面颜色金黄就可以出锅了。
小贴士：
1.炸过的油不要丢掉，留着下次炸或者做凉拌菜都可以。
2.里面的馅料可以适当调整，或者添加一点自己喜欢吃的食材，看个人喜好来即可。
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