文/王昕
「万丈红尘三杯酒，千秋大业一杯茶」。一杯好茶，可以宠辱不惊，笑谈古今。1月13日，著名书法家尚廷震先生一行四人做客山东省费县朱田镇崔家沟春曦茶场。
欢聚一堂（中尚廷震、右二王玉楼、左二冯太君、右一邵泽广、左一王昕）
驱车行进在蜿蜒、宽阔的山间公路上，如同进入人间仙境。时近大寒，虽然草枯叶黄，天气寒冷，但并不荒凉；如果春天来，肯定有世外桃源般的感觉。当尚廷震、王玉楼、邵泽广、王昕一行四人来到春曦茶场时，茶场创始人冯太君先生热情相迎。
茶香四溢（左冯太君）
我们在会客室坐下后，冯太君先生泡上两种不同好茶，让我们品尝。他向我们介绍说：春曦高山生态茶基地位于山东省费县朱田镇崔家沟，占地300余亩，总投资1800余万元，茶园防护林完备，拥有独特的山区茶树——金银花复合生态环境，采用无性系品种、水肥一体化、病虫害物理防治及生物防治技术，生产的绿茶、红茶、白茶及代用茶全部为高端生态产品。
翰墨飘香（右王玉楼、左冯太君）
冯太君说，费县春曦茶业有限公司成立于2018年，是一家集种植、加工销售、科研创新、茶文化推广、生态旅游为一体的现代化企业。近年来，春曦茶业积极和大专院校、科研院所和推广部门合作，公司先后被设立为「乡村振兴科技支撑型齐鲁样板专家工作室」，「临沂农科院费县科研工作站」，「临沂大学科学实习基地」。近年来获得了「全国商业联合会服务业创新三等奖」，「临沂市科学技术进步三等奖」，取得五项实用型发明专利。
美玉相送（左尚廷震、右冯太君）
冯太君的讲解深入浅出，声情并茂。他一边介绍，一边频频给我们斟茶。春曦茶尚未入口，一股清香扑面而来。端起茶，轻抿一口，心旷神怡，沁人心扉。王玉楼先生书法造诣深厚，他带来的几幅书法作品颇见功底，冯太君先生爱不释手。尚廷震先生带来的是他编撰书写的巨幅墨宝【春曦茶赋】。尚老师写的赋，文采飞扬，气势磅礴，既是一篇美文，又是一幅书法精品巨制，笔者情不自禁想到书圣王羲之的【兰亭集序】。有了这幅书法作品，春曦茶的文化底蕴锦上添花，扶摇直上。一块题写着「和顺」二字的美玉，既是尚廷震先生和冯太君先生深厚友谊的见证，也是对冯太君先生的美好祝福。
茶叶飘香（左起依次为王昕、冯太君、尚廷震、邵泽广）
在冯太君先生和邱春来先生陪同下，我们参观了春曦茶基地。笔者注意到，春曦茶基地一湖居中，山岭环抱，杂草丛生，鸟语花香。一个单元茶地块一个阶梯，如同山间梯田。相隔不远处就有一块树立的牌子，上面是课题或科研项目、责任人。冯太君说，这是他们茶场与山东省农科院茶叶研究所等单位合作的科研课题。远远望去，一座高大的铁架子耸立着，特别醒目。冯太君说，这是茶场的茶园智能杆管理平台，利用大数据和机器学习手段，收集、分析气象和病虫害数据，建立算法和模型，实现霜冻前后茶园防霜扇的自动启停和茶园病虫害智能监测预警。技术指导：丁兆堂教授，技术负责人：孙立涛、申加枝、徐秀秀、王双双、李晓江。这在临沂市是唯一的一家。
智能监测平台
接触时间不长，冯太君的聪明睿智、家乡情怀、创业精神，就深深打动了我们。我们了解到，他出生两个月就随父母去了东北，阴差阳错，名字由「太军」误写成「太君」，为此引起不少误会。他曾在莒南县承包土地种植茶树炒茶十年。好男儿志在四方，祖国走到哪里都亲，但冯太君还是更愿意回乡创业，造福家乡。茶业公司创办以来，风霜雪雨，酸甜苦辣，他一步步走来。值得庆幸的是，费县县领导、朱田镇领导都给予他大力支持和帮助。春曦茶能有今天的成就，他一要感谢各级领导的关心扶助，二要感谢当地群众的支持。冯总的微信名是：我是冯太君：只为做一杯干净高山好茶。他的话语真诚，朴实，感人。
高山生态茶
冯太君说，他今年已经六十岁了，慢慢退居二线，令人欣慰的是，儿子冯运来已经能够独当一面，扛起春曦茶的大旗。冯运来总经理学生时期就对茶叶有浓厚兴趣。2018年，学成归来的冯运来返乡创业，父子两人一起成立了费县春曦茶业有限公司。创业之初，定下了「诚信经营、科技兴茶、品质为先」的三条准则。春曦茶和山东省茶叶创新团队、临沂市果茶技术推广服务中心及费县果茶服务中心实施技术联合，对传统的加工工艺进行了优化，推广肥水一体化等关键技术，改善生产条件，引进茶叶采摘修剪机械，提高科学采茶能力，走出了一条产学研相结合的路子。尤其是山东省茶叶学会理事长、山东省茶叶产业技术体系首席专家、山东省农业科学院首席专家、泰山学者丁兆堂先生带领专家组的入驻，为春曦茶插上了腾飞的翅膀！
冯太君眉开眼笑
提及儿子冯运来，冯太君自豪之情溢于言表。冯运来总经理2018年担任临沂市农业品牌建设促进会副秘书长，同时被临沂市政府评选为「第五届沂蒙乡村之星」；2020年荣获临沂市科技进步奖（第三位）、「第十二届中国商业联合会服务业科技创新三等奖」，2021年9月被评选为「山东省乡村好青年」。2022年1月被山东省办公厅评选为「齐鲁乡村之星」。另一件令人高兴的事是，冯太君的外甥邱春来也迅速成长成熟，成了春曦茶一员大将。如今的春曦茶，人才济济，蒸蒸日上。
冯运来总经理指导采茶
春曦茶多次获得临沂市名优绿茶特等奖、一等奖、临沂茶业十佳品牌等荣誉称号。公司2021年被评为「临沂市农业产业化重点龙头企业」。春曦家庭农场也已荣获了2020年度山东省「省级家庭农场」称号；公司生产的绿茶、红茶和白茶产品也获得了2020年的绿色产品证书；「春曦」品牌还在2021年茶叶品牌评估当中被估值1.54亿，位列全国第85位；春曦为主体开展的「生态茶园建防控关键技术集成」荣获2020年度临沂市科学技术奖以及全国商业联合会服务业创新奖。2023年11月4日，在中国(临沂)第二届斗茶大赛上，费县春曦茶业有限公司选送的春曦高香型红茶荣获临沂第二届斗茶大赛沂蒙红茶金奖。春曦还开设了茶艺课堂、书法教室，举办茶园体验之旅活动、采茶节等，逐渐发展出了「农业+文化+生态」的发展新模式。
专家调研（右二丁兆堂教授、右一冯太君先生、左二王玉教授、左一孙立涛博士）
冯太君先生的茶文化，最突出的是他的生态茶理念。他说，打造生态茶，就要尽可能地维护原有的生态环境，包括对昆虫和杂草不能赶尽杀绝。他主张让害虫的天敌去制衡害虫，让茶树在森林法则中优胜劣汰，更新换代。这是一位爱动脑，勤钻研，有大智慧的种茶人。
科技团队入驻
冯太君说，下一步，春曦茶将继续依靠高校科技团队，抓住有利时机，开创春曦茶的「品质时代」，在科技创新、产品结构、营销方式、发展模式上加速转型，早日实现春曦茶业高端品牌的发展目标，把「建设一流生态，争创一流管理，永保一流产品，实现一流效益」，确定为春曦茶未来5年的发展目标。他信心满满，我们拭目以待，春曦茶会客室里谈笑风生，其乐融融。
