今日农历二月十五，记得「吃3样，做1事，忌1事」大吉大利寓意好，了解老传统！
时间来到了农历的二月二十五日，这一日不但是传统中「太上老君诞辰日」还是「释迦牟尼佛涅槃」的日子。在这样特殊的日子里，各地的传统习俗有很多很多，吃各种传统美食更是传统中少不了的重要环节。
在我们的传统中给美食赋予了美好的寓意，今日是农历二月十五，记得「吃3样，做1事，忌1事」大吉大利寓意好，了解老传统！珍惜我们当下的美好生活，学会生活，学会放下，生活越来越美好！
一：吃面条
面条被我们传统中赋予了美好的寓意，在「太上老君诞辰」日，很多地方讲究要吃长寿面，寓意着增寿、增好运！
【牛肉面的做法】食材：牛键子肉，花椒，大料，盐，葱，姜，香叶，老抽。面条，葱末，辣椒酱。
1，牛肉浸泡去血水，加入葱姜放入压力煲，放入水，花椒和大料，香叶一起放入料盒，放入锅中，加入盐和老抽，电压力煲通电，选择牛肉键即可，煮这个做牛肉面的牛肉汤，要多加水。
2，锅里加入水烧开，煮上面条，煮熟后捞出放到碗里，把牛肉汤舀入面条中，牛肉切片放入碗中，加入辣椒酱和和末即成。
三：吃春卷
在二月十五，很多地方都有吃春卷的食俗，春卷用薄面皮包裹蔬菜炸制而成，寓意着万物复苏，卷起福气和运气！
【春卷的做法】食材：面粉400克，开水100克，冷水210克，胡萝卜，韭菜，粉丝，火腿，盐少许，葱末，姜末，花生油适量。
1，面粉烫一下和成面团醒一会儿，韭菜切碎，胡萝卜切碎，火腿切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎，再加入粉丝碎，葱末，姜末，盐，花生油充分地搅拌均匀，这就是春卷的馅料。
2，醒好的面团分割成小剂子，擀成皮上锅蒸熟，包入馅料，可以做成不同的形状，放入油锅里，炸制金黄，捞出即成。
三：吃汤圆
汤圆二月十五必不可少的美食之一，汤圆象征着团圆幸福、甜甜蜜蜜！汤圆由糯米粉制成，一般南方吃咸汤圆北方吃甜汤圆，味道虽然不同，但是寓意是一样的美好！
【汤圆的做法】食材：食材：糯米粉适量，红糖少许，花生米适量。（粉色汤圆是黏高粱粉汤圆，黄色汤圆是南瓜和糯米粉混合做成）
1，糯米粉加入适量的清水和成面团，黏高粱粉加水和成面团，南瓜泥和糯米粉和成面团，和好的汤圆面团，分割成大小一致的小剂子，分别包入红糖和花生碎，收口捏紧即可。
2，锅里烧开水，改成小火，煮上汤圆，开锅后就要撒一点冷水继续煮，等汤圆充分漂起变大的时候，汤圆就熟了，可以捞出汤圆。
二月十五记得做1件事：放生
在二月十五日佛涅槃日，佛说：一切皆平等。我们应当尊重生命，避免伤害生灵，学会适当的放生，培养我们善良的心，与所有生物和谐共处，才是对自己最好的修炼。
二月十五忌1事：忌贪欲
在这个特殊的日子里，贪欲是人类内心的一种魔，会让我们陷入欲望的旋涡中。我们学会知足常乐，静心做好自己。内心的平静和善良才是人生中最宝贵的财富，对于年轻一代更是一种警示。
峰儿话语：
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