世界太可爱，所以总有人替世界发愁未来，比如夜不成寐，反复思量年轻人还会喜欢喝白酒吗？
时光演进有如潮起潮落，但人是如此渺小，一夜思量千条路，明朝依旧磨豆腐。
桥水基金创始人瑞·达利欧在描述他的历史周期模型时说，人类的历史和未来可以被看作所有个体生命周期逐步演进的综合，这些个体的生命周期汇聚在一起，就成为一个由古至今、包罗万象的整体历史演进过程；同样的事件受大致相同的原因驱动而反复发生，同时也在不断演进。
中国智慧早有应对之道。「行至水穷处，坐看云起时。」或许需要回到初点，看见改变的本源，以及适应改变的方法。
TVB电视剧【溏心风暴3】里有句台词，许雅麟发牢骚说：「过去喝红酒，现在喝茅台。」一句无心之语，却微妙地勾勒出经济全球化大潮下，优势经济主体对饮酒文化的巨大影响。
但是今天有一些不同。新消费群体需要更多元、更丰富、更有趣、更有互动感的消费场景。
如果认定「洋气」就是解决之道，似乎也不尽然。你以为的只是你以为的，世界并不当回事。
市场的感受最为直观。2023年，烈酒行业进入深度调整期。国际主流烈酒企业营收明显走低，而贵州白酒2023年仍然保持10.7%的产业增加值，显得尤其珍贵。
茅台作为酱香白酒的头部品牌，在产品多元化、年轻化方面的多种积极探索，显示出了可观的效绩。
当然，抛开时代背景，白酒消费场景拓展依然存在巨大的空间。
世界主流烈酒品种经历了经济繁荣期的非理性消费，对行业周期有丰富的应对策略。浅酌文化、新市场拓展和国际化品牌传播，是优秀的全球烈酒领导品牌给出的解决之道。
深耕中国传统文化的白酒，该如何给出自己的解决之道呢？
费孝通说乡土社会是阿波罗式的，而现代社会是浮士德式的。前者是安然于一种既定的秩序之下，后者则把冲突看作存在的基础，生命是阻碍的克服，前途是无尽的创新。
仿佛也是潮起潮落。
人生之美，便在这起落之间孕育、生长、挥洒，壮阔或凄清，都是韵律。
五柳先生的「故人赏我趣，挈壶相与至」，是阿波罗式的；繁华都市行色匆匆，目的或暗藏或明示的商务宴请，则是浮士德式的。李渔说，宴集最为可贵之处，在享受珍酿，在相谈甚欢，在清雅可止。既要如此郑重归纳，可见即便是文人雅士，想要尽数如此也难。但若只有酒酣耳热的商务宴请，也太过暴力美学，乃至于归纳出种种或神奇或阴暗的酒场「决胜之道」，譬如学段誉把酒从指尖逼出去，于美酒而言，终究错付。
4月12日的中国白酒T9峰会，茅台从「人」「空间」「时间」三个维度，分享了关于白酒消费场景的思考。
茅台认为，一是从「人」破题，解决「谁来喝」；二是从「空间」破题，解决「在哪里喝」；三是从「时间」破题，解决「什么时候可以喝」。
深耕传统文化，细分品饮服务，创新品饮体验，金樽本是有情物。有一千种香气的茅台，就该有一千种动人的喝法。樱花飞舞时，当迎风而饮，白雪飘零时，可拥炉小酌。丰富，是彰显美和体验美的必然。
潮起潮落，不变的是供需关系。谁记得人生第一次买了瓶好酒，与亲友痛饮的心情？再往前，谁记得人生第一次用零花钱买下心爱之物，与人分享的雀跃滋味？我们被打动的理由千千万，但心动刹那，古今总是相通，风物之爱，东西向来大同。
来源 【环球美酒】杂志
贵州日报天眼新闻记者 黄浩
视觉编辑 陈思蓓
编辑 刘显玉
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