办酒席在我国已有数千年历史，最早可以追溯到西汉时期，那时吃酒席就有了随礼的习俗，时至今日办酒席的传统也没有太多变化，无非就是菜品的种类而已，随着经济的发展，办酒席的档次也越来越高，酒席也有优劣之分，下面就来看看全国哪个省的酒席最好吃？经评比，这5个省上榜，看有你家乡吗？
1、陕西省
西北的酒席独具特色，而陕西则代表了西北的饮食特点，当地办酒席也是极具排场，特别是婚宴寿宴，讲究大操大办，一次就系吃个三四个小时很常见，同时酒席的菜品豪横又丰富，尤其牛羊肉品质极佳，陕北的牛羊肉都是散养，吃着盐碱地的牧草长大，品质堪比内蒙苏尼特羊肉。
如今虽然酒席大鱼大肉变多了，但是很多人都说没有小时的好吃，其实更多的是没有人情味了，但如果你要参加过陕西的农村酒席，绝对会让你回忆儿时的记忆。陕西的酒席不光菜品好吃，喜酒也好喝，一般都是西凤酒起步，豪横一点就是五粮液和茅台。
2、广东省
酒席好吃是由因素的，首先就是有钱，经济的发达，在一个就是物产的丰富，要啥没啥酒席自然没法保障，而广东则是要啥有啥，所以广东的酒席才能好吃又丰盛，同时广东的酒席都是大菜，比如烤乳猪、深井烧鹅、白斩鸡、卤水拼盘等都是费时间的菜品，一些精致小炒也是色香味俱佳，比如干炒牛河、和荷塘小炒等，就连一道清炒芥兰都能超级下饭。
3、山东省
酒席好不好吃还得看厨师的手艺，鲁菜的厨师是公认的厨艺超群，各种简单的食材经过鲁菜厨师的烹饪，绝对能够化腐朽为神奇，所以当年鲁菜饭店能开遍北京城，以至于影响整个华北及东北地区的饮食习惯，现如今山东的流水席也是一绝，几百元就能做满满一桌的酒席，最主要还非常好吃。
山东的酒席上的喜酒一般就是一品景芝，有时也爱喝孔府家酒，因为自己省内名酒很多，所以山东的喜酒很少有外省的，高档一点的酒席也能看到梦之蓝、飞天茅台等好酒。
4、辽宁省
东北酒席量大实惠，而辽宁则是代表了东北三省的饮食特点，这里的酒席山珍野味海鲜牛羊啥都有，辽宁东部毗邻大海，海鲜资源丰富，同时内蒙大草原延伸到盘锦锦州，这里还有优质的牛羊肉，因此当地的酒席也是独具特色，加上东北暖炖的风味加持，酒席也是好吃下饭。
辽宁本地爱喝的喜酒通常有老龙口酒、老村长酒、北大仓酒等等，其中老龙口酒的历史最悠久，清朝还是皇家御酒，在东北地区家喻户晓。
5、贵州省
云贵川的酒席最好吃的就是属贵州，贵州酸辣结合让很多食客更能接受，同时贵州热情好客，办酒席更是倾尽所有，必须让亲友吃好喝好，长桌酒席更是本省的特色。
而在当地喝酒更爱喝国康1935，这款酱香型白酒就是贵州特产，贵州是美酒故乡，而酱酒更是诞生于此，茅台镇就是优级酱酒的起源之地，茅台及国康的酒厂都在茅台镇，国康品牌也有31年的历史。
国康1935在市场备受消费者青睐，主要原因就是此酒品质好，极具茅香特点，保障此品质的就是酒厂使用的坤沙酿酒工艺，这是茅台镇的古法酿酒技术，茅台等知名酱酒都是这种工艺，一年工期数百种流程，国康酒厂每一步骤都是与茅台一样操作，任职国康的酿酒师就是茅台已退的酿酒总工，再加上5年的深度窖藏，此酒更加优质。
保障此酒品质的还有茅台镇特殊产地的因素，茅台镇自古就有着与众不同的气候，因为这里地理位置奇特，海拔和维度都到季风气候影响，所以当地产生了不同的温湿度，这种环境最适合坤沙工艺酿酒，所以茅台等名酒都是产自这里，国康品质好还有本地优质谷物酿造的因素，当地的红高粱粒粒饱满，酿出的酱酒口感更佳。
贵州是名酒的窝子，这里的白酒品质更佳，当地人也更会喝酒，国康能在这里屹立几十年不倒，品质是经受住了食材检验的，同时也是消费者认可的体现，老酒友更是爱喝这款酱酒，正宗的茅香四溢，饮过回味悠长，同时老酒的窖藏纯正，好喝还不上头。
文章的最后，还知道我国哪个省的酒席好吃呢？
