从小就对用糯米粉做出来的美食，毫无抵抗力，一见到就忍不住流口水， 因为糯米粉的可塑性很高，它富含多种维生素，经常食用的话，对身体健康有益，而且对肠胃有保护作用 。
糯米粉那独特的香味，绵软回味的口感，很多人都喜欢用它来做美食，比如家乡的红糖糍粑、汤圆、糯米饼等等小吃，想想都馋得紧。
那今天我就用糯米粉给大家分享一道非常好吃的美食，特别适合春夏天吃，吃起来软糯香甜，入口即化，尤其是家里面有小孩的，可喜欢这种吃法了，吃一次就念念不忘，随时都吵着要吃，家里正好有糯米粉的朋友，赶快动手试一试吧！
推荐食谱：豆沙凉糕条
主要食材：200克糯米粉、50克玉米淀粉、10克玉米油、20克白糖、适量的豆沙
具体做法：
1、准备200克糯米粉、50克的玉米淀粉，给它倒入碗中，搅拌均匀后，再倒入一袋纯牛奶，继续搅拌至没有颗粒，接着加入10克玉米油、20克白糖，继续多搅拌一会。
2、准备一个碗或者是深盘子，倒入少许的油，用刷子均匀地刷开，再把糯米粉糊过滤倒进去，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎一些小孔，然后锅中加入清水，把它放入锅中，盖上盖子，水开后把它蒸熟，大约蒸15分钟的时间。
3、起锅，不用加油，直接倒入一勺糯米粉，小火翻炒，把糯米粉炒熟，在炒的过程中，一定要勤翻炒，不要把糯米粉炒糊了，炒至微微变黄，即可盛出装入盘中备用。
4、准备适量的豆沙，戴上一次性手套，把它揉成团，再搓成条，然后切成大小均匀的小剂子，接着把每个小剂子揉成团，摆入盘中，放一旁备用。
5、这时候，糯米粉已经蒸熟了，把它取出来放凉，然后戴上一次性手套，给它揉搓成圆柱形，再分成大小均匀的4小份。
6、接下来在案板上，撒一些炒熟的糯米粉，把每个小剂子搓成长条，用手按扁，再用擀面杖擀一下，擀成宽条，大约四五厘米左右，边缘部分再用手给它扒一下。
7、下一步取一个豆沙团，把它搓成和糯米饼皮一样的长条，放在糯米饼皮的中间，然后给它包起来，封口处捏紧实，再给它搓一下，使表面变得光滑一些。
8、下面将其切成四五厘米左右的条，然后摆入盘中，这个时候不要着急吃，放入冰箱冷藏2个小时以上再来吃，这样吃起来，口感非常好，冰冰凉凉的可好吃了。
9、一盘非常好吃的豆沙凉糕条就做好了，吃起来比冰淇淋还好吃，入口即化，吃一口满满的豆沙馅料，甜而不腻，QQ 弹弹的，真的是太好吃了，喜欢的朋友，就收藏起来试试吧。
结语：糯米粉这做法，真的太好吃了，出锅后入口即化，比冰淇淋还好吃，吃一次就念念不忘。
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