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三伏天别吃太频繁了·我怕你太润了!自制星空阿达子银耳羹好吃!

2023-12-31美食

星空阿达子银耳羹

三伏天的时候,我们要注意不要吃得太频繁了,我怕你会太润了!

朋友们,我有一个好吃的自制星空阿达子银耳羹的食谱要分享给大家!

这个阿达子QQ弹弹的,比珍珠还好吃哦!

制作这道美食的食材

包括银耳和阿达子。

下面是具体的做法:

1. 先将银耳煮开,然后再煮5分钟。在煮开的过程中,可以挤入一些柠檬汁,增加口感。

2. 将煮开的银耳盛出来备用。

3. 在剩余的煮开的银耳水中,加入蝶恋花糖水,水和糖的比例可以根据个人喜好调整。先煮开一些水和糖,盛出一部分,然后继续煮5分钟,再盛出一半挤入柠檬汁。

4. 准备100克木薯淀粉和85克蝶恋花糖水。将木薯淀粉和刚刚烧开的蝶恋花糖水少量多次加入,边加边搅拌成絮状。

5. 将面团揉成光滑的状态,然后搓成长条形状,再切成小块。将小块放入开水中煮至浮起,捞出过凉备用。

6. 将剩余的面团搓成长条形状,再切成小块备用。

7. 将银耳和冰糖放入水中煮开后转小火煮20分钟。

8. 最后将阿达子加入煮开的银耳汤中,再煮开即可。

这碗星空阿达子银耳羹不仅口感顺滑爽口,而且阿达子的弹性口感给人一种独特的享受。

银耳富含胶质和多种维生素,有助于滋润肌肤和保护免疫系统。

阿达子则是一种受欢迎的料理,口感弹牙,给食物增添了特殊的口感。

所以,我真的要推荐大家尝试制作这个星空阿达子银耳羹。

在夏天享用这道清凉的甜点,会给你带来一份别样的美味享受。

赶快试试制作吧,和你的朋友们一起品尝这道美食吧!