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14道肉菜,自己吃或招待客人超有面子的硬菜!

2024-03-31美食

1. 青红椒炒排骨:

这是一道以排骨、青红椒为主要食材的菜品,口感鲜香辣味十足。

2. 辣爆猪耳朵:

选用猪耳朵这道食材,经过处理后,搭配辣椒爆炒,口感劲道,麻辣鲜香。

3. 辣爆鸭肠:

鸭肠清洗干净后,用辣椒爆炒,口感脆嫩,辣味浓郁,是一道下酒好菜。

3. 辣爆鸭肠:

鸭肠清洗干净后,用辣椒爆炒,口感脆嫩,辣味浓郁,是一道下酒好菜。

4. 炒青虾:

以新鲜的青虾为主料,用大火快炒,保留了虾的鲜嫩口感,味道鲜美。

5. 白斩鸡:

白斩鸡是将鸡肉煮熟后切片,搭配蘸料食用。鸡肉鲜嫩,滋味原汁原味。

6. 干煸肉丝:

选用猪肉丝,经过干煸处理,肉质紧实,香味浓郁,是一道家常菜。

7. 竹笋五花肉:

将五花肉与竹笋一起炒制,肉质鲜美,笋脆肉香,营养丰富。

8. 蒜苔鱿鱼:

以蒜苔和鱿鱼为主料,口感鲜香,鱿鱼的Q弹与蒜苔的爽脆,相得益彰。

9. 红烧肉:

这是一道经典的家常菜,选用五花肉经过红烧处理,肉质酥烂,滋味醇厚。

10. 葱油鸡:

以鸡肉为主料,经过葱油烹制,肉质鲜嫩,葱香四溢,是一道简单美味的家常菜。

11. 蒜苔炒肉:

蒜苔与猪肉的搭配,口感清爽,蒜苔的爽脆与肉质的鲜嫩,味道鲜美。

12. 菠萝牛肉:

菠萝与牛肉的搭配,酸甜可口,口感丰富,是一道创意菜品。

13. 可乐鸡翅:

以可乐和鸡翅为主料,味道独特,甜中带辣,鸡翅鲜嫩多汁。

14. 鱼香肉丝:

这是一道经典的川菜,以猪肉丝、木耳、笋丝为主料,酸甜鲜香,口感丰富。