Hello，大家好，欢迎收看新一期的石头妙招！食用油我们每天做饭都能用到，但是你知道吗？只需一颗大蒜就能验出食用油的真假，看完再也不怕买到假油了，可惜今天才知道，抓紧告知身边人吧
我们购买食用油的时候，首先一定要记得看一下食用油的油酸含量，因为食用油本身并不是单一的物质，它是由许多的脂肪酸组成的，而硫酸含量越高的食用油产品质量就越好，我们购买的时候一定要选择油酸含量在75%以上的食用油
再有就是购买食用油的时候，我们尽量选择压榨的食用油，因为压榨的食用油是使用物理压榨法，这样可以最高程度的保留食用油的营养物质
但是我们购买食用油的时候，一定要注意辨别食用油的真假，而想要辨别食用油真假非常的简单，我们可以将大蒜切成片状，然后将食用油倒入容器中，接着将大蒜片放入油中，浸泡一段时间，如果大蒜变青，甚至发霉的话，说明我们购买的食用油有可能是地沟油，并不符合标准，如果大蒜没有变色的话，说明食用油比较优质，可以放心食用
我们也可以准备一小块卫生纸，然后捡起卷起来，之后粘上食用油，用打火机点燃，如果在燃烧的时候没有任何异味，只是散发食用油本身的香味的话，说明这种食用油是优质的，如果在燃烧中有噼里啪啦的声音，而且还非常的刺鼻，说明这种食用油里面有大量的杂质，大家一定不要食用哦
好了，今天分享的小妙招大家学会了么？想了解更多实用有趣的小妙招,记得关注订阅石头妙招,我们下期再见，拜拜!
