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制作螺蛳粉，每一步都是艺术！炒酸笋的鲜香、炒螺蛳的浓郁、Q弹的煮粉、炸腐竹的酥脆，还有那恰到好处的165摄氏度油温，都是成就一碗完美螺蛳粉的关键。记得，先品汤，再嗦粉！感受Q弹与嚼劲，每一口都是对味蕾的极致诱惑。在中央广播电视总台【金牌新字号】节目中，螺蛳粉制作技艺传承人教大家做一碗地道的柳州螺蛳粉！一起去看看！
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编辑：安琪
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