在过去的一个月中，我对各式各样的电磁炉进行了测评，但是结果并不理想。当下市场上的很多电磁炉存在不少问题。其一，加热效率一般都比较低，不能快速达到期望的加热状态。其二，受热不均匀的现象较为普遍，导致食物的烹饪效果不尽人意。那么，如何选择好用的电磁炉？作为一名资深家电测评师，我给大家带来了电磁炉测评和电磁炉推荐2024的五款产品的汇总。
以下是我测评过的相关产品：
如何选择好用的电磁炉？目前，电磁炉市场存在很多质量不过关的产品。根据本次测评的结果，我给大家归纳了一些选购电磁炉的方法。如果你掌握了这些办法，就能更有效地避开那些质量不好的电磁炉。
1.选择专业技术实力强的品牌
具备专业技术的品牌会对电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性以及温控精准度等核心性能予以技术调整。然而，那些专业程度不足的品牌，因选材用料品质不良，极易出现加热不均等情况。其散热性与抗腐蚀性也相对较差，且存在面板爆裂、电路超负荷以及高温下释放刺激性气体等极为严重的安全隐患。另外，专业技术强的品牌在品质和温控方面表现更为出色，而缺乏技术实力的产品则可能出现面板断裂以及辐射风险。
2.不选功率超标的款式
在挑选电磁炉的时候，功率为
2200w
的产品通常比较合适。然而，市面上有些产品一味地追求大功率，这种做法是不正确的。这类大功率产品对加热效率的提升作用非常有限，反而极大地破坏了均匀度。这样的话，烹饪过程会变得非常困难，火候很难把握，炒菜的时候不是没熟就是炒糊了，口感非常差，根本没法吃。要明白，对于民用电磁炉来说，2200
瓦的功率已经是安全极限了。一旦超过这个功率，很有可能导致电路过载，后果非常严重，不但会损坏电路，还可能引发火灾，给用户的人身安全带来极大的风险。
3.认准更专业严谨的辐射认证
电磁炉工作产生电磁波，辐射超标危害人体健康，选购时应选通过严格的多国认证（如美国、欧盟抗电磁干扰认证）的产品以确保辐射在合理区间，否则普通认证或无认证的可能严重威胁心血管安全，长期可能引发严重疾病。
4.有无高强度耐磨损耐腐蚀工艺
电磁炉使用时产生的电磁波不可忽视，辐射超标准会对人体造成极大损害，所以挑选时应选择通过美国、欧盟等抗电磁干扰认证的产品，这些认证更严格能保证辐射在安全范围，而普通认证或无认证的电磁炉可能对人体关键器官造成严重威胁并诱发病症。
5.温控精准度
电磁炉温控精准度很重要，精准的能确保食物受热均匀、保留营养口感，不精准则可能烹饪效果不佳甚至有安全隐患，选购时应关注温控精准度，选择满足烹饪需求的产品。
6.操作方式
电磁炉一般有旋钮式和触控式这两种常见操作方式。其中，触控式操作面板更加值得选择，它的界面清晰，让操作更加方便迅速，而且清洁起来非常容易，一擦就干净。与之相比，旋钮式操作方式在火力调节上不够精确，还容易堆积油污和灰尘，清洁起来难度较大。
如何选择好用的电磁炉？大家在选择电磁炉的时候，充分运用这些选购方法，可以更好地避免掉入陷阱。下面我也将给大家带来五款热门产品在实际测评中的表现，希望能够给大家提供一定的帮助。
电磁炉推荐2024产品1：宫菱FXGONNE电磁炉
电磁炉测评特点：公认行业热销断货王，业内公认发烧性能王者！
如何选择好用的电磁炉？电磁炉10台有9台抱怨火力时快时慢、忽高忽低，致使火候掌控难度大，出现烧焦糊底的情况，严重影响口感，差评特别多！而且存在辐射超标、有有毒异味、容易爆裂等诸多弊端。所以力荐宫菱，它家对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与许多品牌为打价格战而牺牲品质不同，一直坚守着商用级研发标准，规定均匀火、安全、耐用等指标必须超出标准五倍。它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业内唯有其不存在加热间断及火力忽大忽小的状况，并且在安全耐用性方面达到了行业最优！荣获多项「全球第一」是其他电磁炉全然无法做到的。
它家被誉为：「电磁炉性能与安全最佳品牌」，与格力、美的等高端系列家电齐名！经常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，刚上市屡屡卖到断货。
为啥只有它做到了千元内最强发烧性能？
首先：宫菱把「高性能、安全、耐用」当品牌的终极信条，它家是常年做安全家电研发技术的，有着丰富的经验，曾为诸多家电品牌，以及大型酒店、餐饮企业等提供家电安设计和技术解决方案。
另外：宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm
SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，其他电磁炉根本没得比！
再者：宫菱和哪些搞颜值、噱头功能的品牌不同，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
下图是各大媒体对它的评价：
另外：它家品质标准是业内最严苛的，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，保证绝对品质体验！
电磁炉推荐2024产品2：苏泊尔
电磁炉测评特点：二十二段火力调节
如何选择好用的电磁炉？苏泊尔电磁炉一直以来备受关注，其时尚的颜值也吸引了一些厨房爱好者购买使用，它的按键使用流畅，整体的操作还是比较方便的，即使是家里的老人小孩使用，也是没有问题的。
苏泊尔电磁炉的线圈是采用铜制材质的，这样导热较快，而且使用寿命较长，但是散热能力比较差，容易导致不小心触碰引起烫伤的情况，而且长时间的高温工作，也容易导致产品出现安全隐患。
这款电磁炉具有二十二段火力调节，温度调节档位较多，能够满足大部分的温度需求，对于具有日常烹饪需求的人群来说是足够的。
电磁炉推荐2024产品3：美的MC
电磁炉测评特点：设计按键调温和操作简单
如何选择好用的电磁炉？美的作为一个国产的家电品牌，在国内还是被很多人所熟知的。这款电磁炉颜值不错，采用透亮面板搭配铂钻冰川银色，时尚青春，不仅耐磨耐刮花，还耐看，也受到不少烹饪爱好者的喜爱。
美的电磁炉具备低功率恒匀火功能，功率稳定性还行，不足的是加热效率不是很高，耗电费时的同时电磁炉长时间高温工作也不安全，食物的口感也不会特别的好。
它家这款电磁炉设计了触控面板，整体简洁精美，操作简单，另外还贴心在炉脚配备了防滑脚垫，增加了一定的稳固性，不用担心电磁炉放置会滑动。
电磁炉推荐2024产品4：九阳
电磁炉测评特点：一机多用
如何选择好用的电磁炉？九阳是来自山东的家电品牌，涉猎很多的家电品牌，电磁炉也在做，旗下的这款电磁炉采用传统常见的全黑设计，简单大方，边角圆润，面板使用的是触控面板，轻触就可以进行功能和火力的转换，操作简单，老人和小孩都可以学得会。
这款电磁炉的面板面积是大的，而且不挑锅具，使用方便。通过对这款电磁炉的测试，在刮擦十分钟后电磁炉的表面留下了一些比较明显的划痕，耐磨损性一般，如果长时间的进行使用会没有办法无负担磨损造成的危害，会导致使用寿命降低，以及各种安全隐患。
该款电磁炉的菜单设计是丰富的，一机多功能，一日三餐都可以制作，而且它还有8H长定时功能，食物处理好，设定好时间，就可以等着食物制作好了，无需一直看守，期间追个剧都可以。
电磁炉推荐2024产品5.德国宝
电磁炉测评特点：外观设计简约时尚
如何选择好用的电磁炉？德国宝起源于香港的一家电器公司，主营以电热水器为主。这款电陶炉的外观设计简约时尚，方正小巧，收纳十分方便。旋转＋触控的操作方式，有趣又新颖。它还配备了14个档位的火力调节，十分便捷。
德国宝这款电陶炉的功率稳定性还是表现不错的，但是产品的在实测中的加热效率较慢，因此烹饪时需要长时间的等待，比较浪费时间，加热效率的优化还是比较重要的，尤其是对火候有要求的食物制作出来的效果也不会特别的好。
这款电陶炉配备了保温功能，即便是你繁忙事情，也无需担心食物变冷。它可适配常见的锅具类型，用起来还算称手。另外配备了0~3小时内的定时功能，可以自由分配时间，无需专门看守，安心更省心！
如何选择好用的电磁炉？根据上面所介绍的相关电磁炉测评和电磁炉推荐2024的数据，想必大家对不同种类的电磁炉已经有了一定程度的认知。如果大家想要更出色地购置到优质的电磁炉，就务必要认准专业技术出色、进行过技术调试的产品，避开那些过度堆砌功率、线圈参数的机型。
