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上了 60 岁要远离香蕉?医生:不想坐救护车,3种水果别随便乱吃!

2024-07-14健康

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文案丨健康之光
编辑丨健康之光

在医院的走廊里,常常能听到患者和家属们的叹息与担忧,而每一个病例的背后,都藏着生活方式与健康的深层关联。今天,我就想跟大家讲讲最近在门诊遇到的一个病例,以及由此延伸出的对于中老年人饮食、特别是水果摄入的一些重要健康知识。

前段时间,65 岁的李大爷在家人的搀扶下来到了医院。李大爷最近总是觉得身体没劲儿,还时不时地头晕、心慌。

一开始,他和家人都没太当回事儿,以为是年纪大了,休息不好导致的。但是,这样的症状持续了快一个星期,丝毫没有缓解的迹象,甚至还有加重的趋势。李大爷的孩子们坐不住了,赶忙带着他来到了医院。

经过一系列详细的检查,包括血液检查、心电图、心脏超声等等,我们发现李大爷的血钾含量严重低于正常水平,已经达到了低钾血症的诊断标准。进一步询问李大爷的日常饮食和生活习惯后,我们找到了问题的根源——原来,李大爷特别喜欢吃香蕉,几乎每天都要吃上两三根。

香蕉,一直以来都被大家视为健康水果,富含钾元素,能帮助调节血压、预防肌肉痉挛等。但对于像李大爷这样上了年纪、肾功能有所减退的人群来说,过量食用香蕉,身体无法及时排出多余的钾,就会导致血钾升高,从而引发一系列健康问题。

其实,像李大爷这样的情况并不是个例。随着年龄的增长,人体的各项生理机能逐渐衰退,对于食物的消化、吸收和代谢能力也大不如前。

对于 60 岁以上的中老年人来说,在选择水果时需要格外谨慎。在这里,我要郑重地提醒大家:不想坐救护车,有 3 种水果别随便进嘴。

一、榴莲

榴莲被誉为「水果之王」,它浓郁的香气和绵密的口感让很多人爱不释手。但是,榴莲的热量和糖分都非常高,每 100 克榴莲中含有约 147 大卡的热量和 28.3 克的碳水化合物,是名副其实的「甜蜜炸弹」。

对于中老年人来说,随着年龄的增长,身体的代谢能力逐渐下降,胰岛素的分泌也相对减少。如果过量食用榴莲,身体无法及时将这些糖分转化和代谢,就会导致血糖迅速升高。

长期高血糖状态会增加糖尿病的发病风险,对于已经患有糖尿病的中老年人来说,更是会加重病情,引发各种并发症,如糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病足等。

此外,榴莲性热,吃多了容易导致体内燥热、火气上升,出现咽喉肿痛、口舌生疮、便秘等症状。对于本身就患有高血压、高血脂等慢性疾病的中老年人来说,这些症状可能会进一步加重病情,增加心脑血管疾病的发病风险。

我曾经遇到过一位患有糖尿病的张大妈,她特别喜欢吃榴莲。有一次,她的孩子们给她买了一个榴莲,她没忍住,一下子吃了一大块。结果,第二天血糖就飙升到了 15mmol/L,头晕、乏力的症状也随之而来。幸好及时送医治疗,才没有酿成大祸。

二、荔枝

「一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。」荔枝鲜嫩多汁、清甜可口,也是夏季水果中的宠儿。然而,荔枝对于中老年人来说,却不是那么「友好」。

荔枝中含有两种「低血糖毒素」——次甘氨酸 A 和α-亚甲基环丙基甘氨酸,它们会干扰人体的糖代谢,使血糖生成受阻,从而导致低血糖。

中老年人的肝糖原储备相对较少,对血糖的调节能力也比较弱。如果空腹或者大量食用荔枝,很容易引发低血糖反应,出现头晕、乏力、出汗、心慌、手抖、面色苍白等症状,严重时甚至会导致昏迷、抽搐。

而且,荔枝属于温热性水果,吃多了容易上火,引起咽喉肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡等症状。对于本身就患有口腔疾病或者咽喉疾病的中老年人来说,更是会加重病情,影响生活质量。

记得有一次,一位 62 岁的王大爷在荔枝上市的季节,每天都要吃上一斤多的荔枝。没过几天,他就出现了头晕、乏力、心慌的症状,被家人紧急送到了医院。经过检查,发现是由于大量食用荔枝导致的低血糖。经过及时的治疗和补充糖分,王大爷的症状才得以缓解。

三、柿子

柿子也是秋冬季节常见的水果之一,它口感软糯、甜腻,深受大家的喜爱。但是,柿子中含有大量的鞣酸,尤其是在未成熟的柿子中,鞣酸的含量更高。

当鞣酸进入人体后,在胃酸的作用下,会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,这些鞣酸蛋白不容易被消化,会沉淀在胃内,形成胃柿石。对于中老年人来说,由于胃肠道的蠕动功能减弱,消化液的分泌减少,更容易形成胃柿石。

胃柿石如果较小,可能会随着粪便排出体外;但如果胃柿石较大,就会在胃内滞留,引起胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状,严重时还会导致胃出血、胃穿孔等严重并发症。

曾经有一位 63 岁的刘奶奶,特别喜欢吃柿子。有一次,她连续吃了好几个柿子,没过几天就出现了胃部不适的症状。起初,她以为是普通的消化不良,没有在意。

但是,随着症状的加重,她出现了剧烈的胃痛、呕吐等症状,家人赶紧将她送到了医院。经过胃镜检查,发现她的胃内有一个直径约 5 厘米的胃柿石,最终通过手术才将胃柿石取出。

所以,中老年人在食用柿子时,一定要注意适量,不要空腹食用,尽量选择成熟的柿子,并且不要与高蛋白的食物(如牛奶、鸡蛋、鱼虾等)同时食用。

对于 60 岁以上的中老年人来说,在选择水果时一定要谨慎,根据自己的身体状况和健康状况,合理选择适合自己的水果。同时,也要注意控制食用量,避免过量食用给身体带来不必要的负担和危害。

当然,也不是说这 3 种水果完全不能吃,只要掌握好食用的方法和量,还是可以适当品尝的。比如,榴莲每次吃 1 - 2 小块;荔枝每天不要超过 5 - 6 颗,最好不要空腹食用;柿子每次吃 1 - 2 个,不要与高蛋白食物同时食用等等。

健康是幸福生活的基石,希望每一位中老年人都能重视自己的饮食健康,科学合理地选择水果,让自己的晚年生活更加健康、快乐、幸福!

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