当前位置: 华文头条 > 健康

强烈建议中老年人:如果不差钱,常吃这几种食物,强过天天吃保健品

2024-07-26健康

声明:本文内容均引用权威医学资料结合个人观点进行撰写,文中已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,请知悉。

近年来,保健品市场蓬勃发展,数据显示,中国保健品市场规模已超过3000亿元,年增长率达到10%以上,许多中老年人因广告宣传的诱惑,纷纷购买各种保健品,希望通过这些产品来改善健康。

然而,越来越多的研究表明,一些保健品不仅效果有限,还可能带来健康风险。

比如【新英格兰医学杂志】就分析了,保健品的安全性和有效性,结果发现许多保健品,并没有经过严格的临床试验,它的效果和安全性可能也难以保证。

相反一些保健品,因为成分不明和质量控制不严格,甚至可能含有有害物质,可能对健康造成威胁。

范大爷就是其中的一员,退休后,他的生活节奏放慢了下来,每天早上他都会去公园散步,和老朋友们下棋,日子过得悠然自得。

直到有一次,范大爷在公园晨练时,听到几个老伙伴,在讨论保健品的神奇功效,老张滔滔不绝地讲述着,自己服用一些保健品后的「奇迹般」变化,说自己血压降了,精神也好了许多。

看着老张说话时,神采奕奕的,还表示保健品让他恢复了年轻的感觉,听得范大爷心动不已,他自己上次体检的甘油三酯也有点偏高,既然这么多人都说好,自己是不是也应该试试呢?

亲爱的读者,为了带来更多优质内容,这篇文章中加入了5秒的广告,观看后即可免费阅读全文,您的理解是最大的动力~

几天后,范大爷去了家附近的保健品店,里面的东西很多,看得范大爷眼花缭乱,最终,他决定购买一款号称能降血脂、增强免疫力的鱼油保健品,还有胶原蛋白保健品。

之后的日子里,范大爷按照说明书,开始每天服用保健品,他满怀期待地希望自己的健康状况,可以有所改善,每天早上,他都会和妻子一起散步,然后回家吃早餐,服用鱼油和胶原蛋白保健品。

范大爷想着,只要坚持下去,自己的身体一定会变得更好。

然而一个月过去了,范大爷并没有感觉到明显的变化,反而他的皮肤开始出现一些红疹,身体也变得有些虚弱,其实范大爷起初并没有在意,认为可能是季节变化,引起的皮肤过敏。

可是后来,范大爷的健康状况并没有好转,反而逐渐恶化,他的皮肤红疹越来越多,甚至开始有些疼痛,体力也明显下降,散步时常常感觉气喘吁吁,晚上睡眠也变得不安稳。

范大爷的妻子李阿姨看在眼里,急在心里,劝他去医院检查。

在医院,医生仔细询问了范大爷的症状,和最近的生活习惯,经过一系列检查,医生发现范大爷的红疹和虚弱症状,可能是由 过敏反应 引起的,范大爷这才想起了自己吃的保健品。

医生告诉范大爷,这可能是胶原蛋白保健品中的一些成分,引起了过敏反应,而鱼油保健品在降血脂方面的效果,也并不显著,它通常是作为辅助来降脂的,而且要遵医嘱服用。

范大爷听从了医生的建议,停止服用保健品,开始更加注重饮食和运动,他每天早晨继续和妻子散步,午餐和晚餐时增加了更多的蔬菜和水果,并减少了像是炸鸡、薯条这些高脂肪食物的摄入。

而且,范大爷还开始研究,哪些食物可能对中老年人的健康有益,他了解到,富含Omega-3脂肪酸的鱼类,适当食用的话,是比较适合中老年人的食物。

范大爷还决定,每周吃两次富含Omega-3脂肪酸的鱼类,比如说他最喜欢的沙丁鱼,为了让自己多交到朋友,范大爷还去报名了老年大学,每周去两次,进行一些适合老年人的运动。

几周后,范大爷的皮肤红疹逐渐消退,体力也有所恢复,整体健康也恢复到了之前的状态,范大爷感慨地对妻子说:「看来健康是靠科学的饮食和运动,不能光依靠保健品。」

这种情况在中老年人中,其实并不少见,面对品种多样的保健品,许多人会被广告所吸引,然而与其花费大量金钱购买这些保健品,不如选择一些真正有益于健康的食物,尤其是在身体健康的情况下。

这2种保健品,不仅浪费金钱,还可能对健康无益

范大爷选择的胶原蛋白,其实近年来它非常流行,尤其是在中老年女性中,据说,胶原蛋白可以让皮肤恢复弹性,减少皱纹,然而科学研究表明,口服胶原蛋白的效果,并没有听说的那么神奇。

首先我们要明白一点,胶原蛋白是一种大分子蛋白质,口服后在消化道中会被分解成氨基酸,再被身体吸收,因此口服胶原蛋白,并不能直接补充皮肤中的胶原蛋白。

比如说2022年,【皮肤病学杂志】就发表了一项研究,他们发现:

口服胶原蛋白的吸收效率极低,而且大部分胶原蛋白,在消化过程中被分解成氨基酸,这就导致最终被人体吸收的胶原蛋白,其实是微乎其微的。

研究还表明,适量摄入蛋白质和维生素C的饮食,同样可以促进体内胶原蛋白的合成,所以真的有这方面需求的话,可以在平时适当增加蛋白质和维生素C多的食物,在一定程度上帮助我们的健康。

那么,我们再来看看鱼油保健品。

范大爷听说的是,鱼油保健品被宣传,是一种可以降低血脂、预防心血管疾病的「神奇药」,可是很多人不知道的是,越来越多的研究,已经对鱼油保健品的实际效果提出了质疑。

比如【美国心脏病学会杂志】上,就发表了的一项大型随机对照试验,结果发现,鱼油保健品在预防心血管疾病方面,效果并不显著,那些长期服用鱼油保健品的受试者,他们的心血管事件发生率,和未服用者相比也没什么大的不同。

所以我们在生活中,要理性看待保健品。

范大爷体检,发现的「甘油三酯偏高」是什么意思?

其实,甘油三酯是一种血脂成分,如果它的水平升高,可能增加心血管疾病的风险,研究发现,甘油三酯水平升高和冠心病、中风和动脉粥样硬化的发生率有关系:

甘油三酯水平每增加1mmol/L,心血管事件的风险可能会增加20%。

所以对于中老年人来说,控制甘油三酯水平非常重要。

而范大爷的情况是,他自己之前长期喜欢吃的高糖和高脂肪食物,这可能是导致甘油三酯升高的一种原因,我们应该引以为戒,在平时减少下面这几种食物的摄入:

首先,就是高糖饮料。

像是碳酸饮料和果汁饮料,这些高糖饮料可能会导致血糖迅速升高,进而转化为甘油三酯,增加血脂水平,去年【营养与代谢杂志】杂志的研究就发现:

高糖饮料和高脂肪奶制品,还有加工肉类摄入量。和甘油三酯水平升高显著相关。

就拿加工肉类来说,香肠、火腿等加工肉类中含有高量的脂肪和盐分,不仅会增加甘油三酯,还可能会升高胆固醇,之后范大爷也调整了自己的饮食习惯,他告别了高糖的甜点和炸鸡,转而选择更健康的食物,比如说蔬菜、水果和全谷物。

建议中老年人:如果不差钱,常吃这几种食物,可能比保健品强

对于身体健康的老年人来说,其实他们保持平时的好习惯就可以了,与其花费大量金钱购买保健品,不如选择一些对健康真正有益的食物,比如说 全谷物、绿叶蔬菜和蓝莓。

就拿全谷物来说,比较典型的燕麦中就富含可溶性纤维,这有助于降低胆固醇和甘油三酯水平,改善心血管健康,而且可溶性纤维,可以在肠道中形成凝胶,减少胆固醇的吸收。

2023年【临床营养杂志】中的一个研究发现:

每天食用一碗燕麦,可以显著降低总胆固醇和甘油三酯水平,改善心血管健康。

而且像是糙米和全麦面包,这些全谷物食品富含膳食纤维,有助于保持消化系统健康,降低结直肠癌的风险,更直观的数据显示,欧洲每年因结直肠癌死亡的病例中,约有20%,可以通过增加全谷物食品的摄入来预防。

再加上全谷物,还含有丰富的维生素B、矿物质和抗氧化剂,所以对我们的整体健康是有益的。

绿叶蔬菜的好处就更不用说了,绿叶蔬菜富含很多营养成分,比如说维生素K、维生素A、维生素C和叶酸,这些营养素有助于维持骨骼健康,增强免疫力,促进眼部健康。

另外,绿叶蔬菜和全谷物有一个相似点,就是富含纤维,这样我们也会更容易消化,不过在这之中,蓝莓对于身体的益处,可能大家比较少听说。

其实蓝莓中的几种有益成分,在这个过程中发挥了不小的作用,比如说花青素和其他抗氧化剂,对于我们的心血管健康是有帮助的,可以降低血压和甘油三酯水平,而抗氧化剂可以中和自由基,减少炎症和细胞损伤。

我们这样一对比,其实也可以看出,想要保持身体的健康,不如在生活中选择一些真正对健康有益的食物,比如说上面提到的全谷物、蓝莓,还有绿叶蔬菜,让我们离健康更进一步。

参考资料:

[1]陈铮. "食用富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类可以保护视力." 中国食品学报 12.2(2012):1.

[2]王月明. "全谷物和粗粮不一样." 中老年保健 7(2015):1.