夏至过后，天气就会越来越热，因为气温的原因，影响到人们的食欲，人们都不想饭吃。那么我们就要调整原来的饮食习惯，顺应时节。建议多给家人吃这3类食物，健脾开胃增食欲！
第一类：绿豆粥
天气比较热的情况下，一般可以适当喝些绿豆粥，绿豆粥能够达到清热解暑的效果，
但因为绿豆属凉性食物，所以应避免过度摄入，以免增加胃肠道负担，引起身体不适。
绿豆可以搭配海带、薏米、银耳、百合、南瓜、小米一起煮粥吃，大家可以根据自身的喜好去选择。
推荐食谱：南瓜燕麦绿豆粥
南瓜燕麦绿豆粥
所需食材：燕麦片、南瓜、绿豆、白糖适量。
制作方法：
1、首先提前30分钟把绿豆泡放上；南瓜洗净，去皮、去籽后切块。
2、锅中加适量清水，大火烧开，放入绿豆煮20分钟，放入南瓜块，煮30分钟。再加入燕麦片，煮半分钟，关火后再焖3分钟即可装出锅食用。
第二类：鸡蛋汤
天气炎热时可以喝鸡蛋汤，可以搭配的食物有西红柿，黄瓜，香菜，紫菜等，它能够补充体内所需的维生素，蛋白质，矿物质等，不仅口感比较清淡，而且还可以增进食欲，改善天气炎热出现的食欲不振。
我家最喜欢吃的是西红柿紫菜鸡蛋汤。
西红柿紫菜鸡蛋汤的做法：
西红柿紫菜鸡蛋汤
食材：西红柿1个，鸡蛋2个，紫菜少许，姜，葱花适量。
做法：
1、首先把西红柿划十字刀，再用热水泡两分钟去皮切块。姜切丝，葱切碎，紫菜泡水洗净，鸡蛋打散。
2、锅热油爆香姜丝，倒入西红柿炒出汤汁，加入一大碗清水煮沸，放入紫菜煮开，淋入鸡蛋液，加适量盐拌匀，撒上葱花出锅装盘。
第三类：凉拌菜
凉拌菜属于爽口酸甜的食物，里面包含各种应季蔬菜、豆制品和干菜等，大家可以根据自身喜好选择食材，并放入葱，姜，蒜，酱油，醋，白糖，麻辣油等调味，能够增进食欲，达到解暑的效果。非常适合天气炎热时吃。
推荐食谱：腐竹木耳大拌菜
腐竹木耳大拌菜
食材：腐竹、木耳、黄瓜、胡萝卜、蒜、生抽、醋、辣椒油。
做法：
1、木耳提前半小时用温水泡发，洗干净撕成小朵；腐竹提前泡好切段；黄瓜拍碎切段。
2、起锅烧水，水开后，把木耳、胡萝卜、腐竹、分别焯水，捞出透凉控干水分。
3、所有材料准备好之后，放入拌菜盆中，加入盐、生抽、陈醋、蒜末、香油。喜欢辣可以加点辣椒油，翻拌均匀装入盘中，最后再撒上熟芝麻即可上桌食用。
今天的分享就到这里了，我是云姐家常美食，每天和你分享用最简单的食材做出最合口味的美味佳肴，如果你喜欢我的分享，记得关注我哟，谢谢您的支持，我们下期再见！
