警惕，目前 5亿人正在经历的一种「状态」，竟会在未来面临直接减寿 20 年！尤其是 30 岁前出现这种状态，危险会更大！
但有些人的一类「不良」饮食习惯，竟然可以帮你规避这个风险！
5亿人都有的状态，却会让你少活20年！
2020年，世卫组织发现了一个令人震惊的真相，中国有近半数成年人处于糖尿病前期，总体人数已经达到5亿人。
糖尿病前期并不是什么可以拖着的小问题，并不是血糖没到诊断糖尿病的标准就可以不用管它，实际上，它是一种危险的临界状态，如果你长期处在这种状态，可能会让你少活20年。
更危险的是，它和年龄密切相关，每提前10年有这个状态，预期寿命就会减少3-4年。
这不是在吓唬你，而是柳叶刀刚刚发表的最新研究。
在【柳叶刀·糖尿病与内分泌学】发表的一篇研究中，研究人员分析了151万人的数据，结果发现，糖尿病的确诊时间和全因性死亡风险升高之间存在显著的正相关。
研究发现：
Ø 如果你在30-39岁诊断2型糖尿病，那么死亡风险将升高169%；
Ø 如果在40-49岁、50-59岁、60-69岁和70岁及这四个年龄段诊断2型糖尿病，死亡风险将会分别升高126%、84%、57%和39%。
但是，文献中提到的是糖尿病，和糖尿病前期有什么关系呢？
实际上，这篇文献中也提到，有15%-20%糖尿病前期，会最终进展为糖尿病。
先别慌，糖尿病前期是一种可以逆转的关键时间节点，科学研究发现，有些人被认为「不良」的饮食习惯，竟然就是逆转糖尿病前期的关键！
常吃辣，竟能逆转糖尿病前期！
爱吃辣的人有福了，科学家发现，吃辣就能帮你逆转糖尿病前期！
而且这项研究的受试者都是中国人，这也就意味着，这项研究对「中国胃」更加适用。
这项研究基于覆盖全国所有省份的 2 亿多中国人样本展开，研究结果显示：油炸、烧烤、甜食和糖尿病发病风险呈正相关，而辣却正好相反。也就是说，爱吃辣的人，罹患糖尿病的风险将会显著降低。
可能爱吃辣的朋友会问了，辣椒有麻的有辣的，哪种更好？
研究中也给出了明确的解答：
辣椒
辣椒中的辣椒素能够显著改善空腹及餐后血糖，改善餐后胰岛素水平，并同时降低糖尿病的发生风险。
麻椒
麻椒虽然不能降低糖尿病的发生风险，但是也能在一定程度上改善身体中的葡萄糖代谢，从而降低血糖。
所以，相比于麻椒，辣椒或许是更好的选择。
但是，辣椒素越多，辣椒越辣，我们也不能为了逆转糖尿病，去吃魔鬼辣对吧？
小凤Emma找到了一个辣椒辣度的排行榜，我们可以量力而行，吃点红辣椒就足够了。
红辣椒怎么吃？小凤Emma也为大家准备了合适的辣椒吃法，做酱炒菜都能吃。
辣椒酱
【用料】
黄豆酱50克，红辣椒3斤，食用油750克，鸡精、盐、葱姜蒜适量
【做法】
1、买新鲜的红线椒，洗净后控干水分，一定要到辣椒表面干燥为止
2、葱姜蒜切成碎末备用
3、红线椒先切成段，再剁碎
4、锅里加入食用油，油热后加入准备好的葱姜蒜，直到里面的葱姜蒜变成金黄色之后加入切碎的辣椒
5、不停翻炒熬制半小时，直到把辣椒里的水份熬出来完，加入黄豆酱和适量鸡精就可以出锅了。
下面这道菜江西人肯定不陌生！
青椒炒辣椒
【用料】
青红线辣椒 8-10个左右，黄豆酱一勺，蒜适量
【做法】
1、青椒和红椒切成圈
2、起锅烧油，大火烧热后放入蒜和辣椒爆炒，稍微加点盐，炒三到五分钟，加入一勺黄豆酱，继续翻炒几分钟即可。
