导语
厨房是每个家庭的重要组成部分，也是出产美食的地方，人们使用厨房的时间长了就会逐渐对厨房的使用设备有了所谓，因此在装修的时候就会有一部分人准备安装集成灶或者电磁炉等设备，慢慢的有了这类人的倡导，其他人也逐渐加入其中，使用集成灶和电磁炉已经成为了一种趋势。
原先使用的普通燃气灶逐渐被更加先进的集成灶和电磁炉所取代，那么这两种设备到底是有什么优势，能让人们更加看好，因此将普通燃气灶所具有的劣势抹去，使人们能够更好地使用集成灶和电磁炉。
而且还有一种说法，上海人做的最多的事就是研究厨房，那么上海人到底是怎么做的?
电磁炉的优势。
相比普通的燃气灶，电磁炉存在的优势主要体现在能效、安全性能和使用成本等方面，能效一直以来都是关乎能源方面的一个热门话题，人们对减少浪费，提高能源的利用率这块比较关注，但对于能源的浪费现象确实存在的。
那么煤气为什么能够点燃火焰，成为热源，其实是煤气碰到空气中氧气进行燃烧，这也就是为什么我们平时都说不要用煤气打火机进行点燃，主要是因为煤气燃烧能够形成火焰，而且还可以成为较高的热能，从而进行利用。
但和此同时也会产生大量的热量散发到外界空气中，形成对空气的一种浪费，也就是说热量只有火焰利用来做饭，而空气中有大量的热量都是浪费的。
那么电磁炉就不会出现这样的问题，在我们平时使用电磁炉时都知道电磁炉可以直接将锅具里的食物加热，这其中的原理就是在电磁炉的作用下，会让锅具内的分子颗粒产生摩擦，从而产生热，从而将锅内的食物进行加热。
这样处理后热量大部分都会散发到食物上，非常少的部分会散发到外界空气中，也就说大部分的热量都进行了利用，而且还有一个优点，就是在刚开始使用的时候，电磁炉可以帮助我们减少一些煤气传热的过程，这样就可以省下一部分能源了。
所以从这一点上来看，电磁炉就比燃气灶能更好的帮助人们进行节能，从而提高效益。
其次，就是我们常常会担心煤气会不会漏气，但是漏气对于居民来说会非常危险，因此为了应对这种情况，人们还要经常使用手电筒或者蜡烛等工具进行确认是否有煤气漏气。
但是对于电磁炉来说就不会存在这种情况，不会因为线路老化从而导致漏电现象发生，从而保障了人们的生命安全。
再者就是对于煮饭之后容易被油溅上，就会沾在煤气灶上，但是这个烟灶不是很好清洁，最后也会留下灰尘，影响厨房的美观。
但是电磁炉的顶部是光滑的，非常容易清洁，只需要用纱布或者湿布轻轻一擦就能够将渍水擦掉，从而让电磁炉看上去更加的新，更加亮。
再者就是电磁炉可以使用非常小的一根电线就可以将食物加热，这就很好的解决了煤气灶使用过程中可能会出现散发热量但是没有将煤气点燃的现象发生，这样也就让人们能够放心使用电磁炉。
此外还有一个就是当你有20元的纸币，买了8个煤气罐，那么这个20元就只能进行8次烧火使用，但是当你买了8度电，只要你的电磁炉的功率不是特别大，那么这8度电可以使用数天。
上海人装修厨房。
此外还有一种说法认为上海人大都都是公务员或者企业主，因此想要生活过的优质一些，因此就会改掉传统的煤气灶，使用电磁炉和集成灶。
这种说法有一定的道理，毕竟中国第一家集成灶品牌恰恰就诞生在上海，因此和其他地方相比，上海人对于集成灶的使用率肯定是最高的。
根据了解，上海人经常会在餐厅吃饭，这一点就和其他地方人不一样了，毕竟做饭是煤气灶最主要的功能之一。
但是上海人却更愿意在餐厅用餐，这就导致上海人使用煤气灶的时间是最少的，因此也就不愿意在这个上面进行花费了。
更愿意将更加好看的集成灶加到厨房装修的环节上，一劳永逸的解决了厨房装修的问题，因此有些上海人会将煤气灶作为一种奢侈品。
此外也有一些人认为上海人并不是天生不爱做饭的，只是传统的煤气灶使用过程中充满了不安全因素，因此上海人才不愿意使用普通燃气灶。
但是上海人也不是没有厨艺的，他们注重的是做出来的饭菜的口感和美观程度，同时也改掉了以前的弊端，使用更加安全的集成灶和电磁炉。
趋势所在，生活更美好。
作为现代人，生活的品质要求也随之提升，而且这个提升的主要对象就是厨房，毕竟吃饭是人们每天必做的事情，但是吃饭的地方却是变化着的。
从当下的趋势来看，越来越多的人喜欢用更加美观的厨房设备，这些设备不仅外形造型上更加时尚，而且还能够提升厨房使用效率，同时还能够提升厨房的使用感受。
集成灶就是一个很好的例子，它集成了油烟机、燃气灶和消毒柜等功能，可以让厨房看上去更整洁，同时还能够帮助人们解决不少生活难题。
目前，集成灶在我国已经逐渐进入人们的视野，遵循这一趋势而来的不仅有集成灶，还有一些更加智能化的厨房设备。
在不久的将来，人们将在厨房遇到更多更智能的设备，并且借助这些设备的力量，过上更加美好的生活。
可以想象，未来的厨房将会更加科技化，不仅功能更强大、更多样化，而且还会更智能、更便捷，让人们的生活更加轻松。
结语
作为厨房设备，能够做饭就已经是它的功能上限了，但是厨房设备却在功能上不断进行创新，也正是有了这些创新，人们的生活才会变得更加美好。
从集成灶一开始的出现，就从根本上彻底的解决了厨房的一些使用问题，利用了有限的空间，发挥了最大的作用，受到了越来越多人的青睐，也在人们生活中得到了广泛的应用。
