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适合宝宝吃的鱼,家长收藏(附食用方法)

2024-09-14育儿

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三文鱼


三文鱼中含有丰富的优质蛋白及不饱和脂肪酸,其所含的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于宝宝生长发育。同时,三文鱼鱼鳞小、刺少,肉质坚实而富有弹性,适合宝宝食用。

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鳕鱼

鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。

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鲈鱼

鲈鱼有海水和淡水的品种,海鲈鱼更适合宝宝食用。鲈鱼周身刺少,鱼肉肥厚细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。

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带鱼

带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。同时富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,是宝宝的理想食品。带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼,加之带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。

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黄花鱼

黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。

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银鱼

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,非常适宜小孩子食用。给小宝宝添加银鱼,可剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃,还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。

不同年龄段宝宝的吃鱼量推荐

6-12个月宝宝,添加时按照由少到多的顺序。

推荐烹调方法:清蒸、水煮、入馅。

6-12个月宝宝:25-40克/日

1-3岁宝宝:40-60克/日

3-6岁宝宝:60-100克/日

值得注意的几件事

1.注意挑鱼刺,避免卡到宝宝喉咙。

2.制作时不加盐及其他调味品。

3.现做现吃,不吃不新鲜的鱼肉。

4.过敏性体质及患有湿疹的宝宝深海鱼推后添加。

食用做法

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清蒸鲈鱼

适合年龄:6个月以上

食材:鲜活鲈鱼一条(两斤左右最佳)、葱姜适量

制作方法:

1.鲈鱼处理后,将内脏等去除清洗干净;姜切末放入碗中,倒入少量开水浸泡备用;葱切段备用;

2.将鲈鱼腹部的肉剔下,六个多月宝宝食入量少,取下约拇指大小一块无刺的鱼肉即可;将鱼肉放在碗中,倒入少量姜汁,放入葱段腌制十分钟左右;

3.蒸锅中倒入适量水,将腌好的鱼肉放小盘中上锅蒸,锅开五分钟关火;取出鱼肉,用小勺压为鱼泥状即可。

提示:

初次添加鱼肉的宝宝给一勺尖的量即可,妈妈注意观察宝宝食用后皮肤、消化等状况。剩余鱼肉妈妈可按家人喜好烹饪,不建议冷冻后下次给宝宝食用。 鱼腹部的肉刺相对较少,适于给宝宝食用,如果脂肪过多,建议去除鱼皮。

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银鱼粥

适合年龄:8个月以上

食材:鲜银鱼、大米、小香葱、芝麻油

制作方法:

1.鲜银鱼用流动水清洗干净备用;大米淘洗后放入砂锅,倒入八倍水,开大火煮开,关小火熬煮;小香葱去除葱白,留葱叶切碎末备用;

2.大米熬至开花粘稠时,放入银鱼,继续熬十分钟关火;盛入碗中,撒上小香葱,淋入芝麻油即可。

提示:

不建议选用干品小银鱼,盐分过高。

给宝宝吃时,小银鱼先压为泥,再随粥一同喂食。

8个月左右宝宝,每次吃2-3条小银鱼即可。

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三文鱼小馄饨

适合年龄:10个月以上

食材:三文鱼、鸡蛋、菠菜、面粉、紫菜、香菜、芝麻油、葱姜适量

制作方法:

1.三文鱼清洗干净,用料理机或刀剁为鱼泥状;将葱姜切莫,放入三文鱼泥中,打入鸡蛋黄顺时针搅拌均匀;

2.和好面后醒半小时,将醒发好的面擀为薄面叶,切成合适大小的馄饨皮备用;

3.将鱼泥馅包入馄饨皮中,锅开后下入馄饨,香菜切末备用;煮至软烂后连汤一起盛入碗中,撒香菜末和紫菜末,淋上芝麻油即可。

提示:

也可以提前用料理机榨一些胡萝卜汁或菠菜汁,用来和面,做出营养又漂亮的彩色馄饨。

榨汁过程中的渣子也可以保留,一起和入面中,保存蔬菜的营养。

对鸡蛋过敏的宝宝,不要放鸡蛋,放入一些干淀粉即可。

来源:网络综合整理

版权归原作者所有,向原创致敬

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编 辑:琬璘

审 核 :崔英

终 审:凯淇


我想要的未来,是看得到安全感

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小陈看到糖尿病三个字就蒙了,他往年体检除了体重超标外,连高血脂、高尿酸都没有过,家族也没有糖尿病,为啥今年就突然糖尿病了?小陈来到浙江大学医学院附属第一医院(以下简称「浙大一院」)内分泌代谢病科,一查血糖19.35mmol/L。 内分泌代谢病科副主任董凤芹主任医师 仔细问诊后发

今天我们我们要解决的第一个问题是:孩子不爱学习怎么办?

通过阅读本章的内容,您将了解到:

1.孩子的本性真的是不爱学习吗?

2.让孩子喜欢的学习任务有什么特点?

3.我们该怎么做,帮助孩子爱上学习?

让我们开始阅读今天的内容吧!

孩子的本性真的是不爱学习吗?

学龄段孩子父母最经常问的一个问题是:孩子不爱学习怎么办?。

❌ 「孩子不爱学习」,其实这个前提就是不对的。

孩子的本性真的是不爱学习的吗?要弄清这个问题,我们需要更细致地思考:

  • 孩子到底不爱学「什么」?

  • 学校学习的科目,他有没有特别喜欢哪些学科,有没有特别不喜欢什么学科?

  • 孩子真的对什么都不感兴趣吗?

  • 比如搭积木、拼图、看绘本,这些事情都不喜欢吗?

    一个妈妈曾经分享了她的故事:她说:

    「没上小学之前,我儿子很优秀的,自己看书都能看一个多小时,自己玩拼图,能玩上半天,特别专注!唉,就是上了小学,一做学校的功课就不行了。」

    我接着问:「他是学校的功课全都不行,还是有些科目比较爱学?」

    那位妈妈说:

    也不是全不行 ,语文背诵比较好,孩子很快就能完成,还自豪地给家人展示,但写字时就会特别拖拉;

    数学做简单题也行 ,遇到难题不会做他就有些着急,如果题目量大,他看着题目就会发呆,很抵触。

    让孩子喜欢的学习任务有什么特点?

    听了这个故事,我们就明白了:

    孩子喜欢的学习任务要符合两「有」原则:一是有用,二是有趣。

    看书、拼图有趣,这样的「学习」孩子喜欢;

    语文背诵让孩子有成就感——有用,这样的学习孩子也喜欢。

    但孩子会不爱学习呢?因为学校的学习不符合有趣,有用的原则。

    作业量大或者题目太难不会做,导致孩子学得没成就感,孩子在学习过程中常常看不到学习对他的好处。

    这就需要家长的陪伴和指引,要让孩子在学习过程中看到学习行为的长远好处,让孩子去体会对学习的掌控感。

    我们该怎么做,帮助孩子爱上学习?

    在陪伴孩子学习的过程中,我们可以通过这三个方面的努力,来帮助孩子提升学习的兴趣:

    帮助孩子营造学习氛围


    很多家长都有陪读的习惯,但是经常把陪读的局面弄得「鸡飞狗跳」,这是因为,我们在陪读的过程中用错了方法。

    首先,陪读时不要总盯着孩子看。

    有的家长陪孩子写作业时眼睛盯着孩子的笔,写错了立刻指出来,孩子刚一走神儿立刻就敲桌子。

    那孩子会是什么感觉?

    就像我们在做饭,爱人在旁边看,我们刚一切菜,他就说「太粗了,再细点儿」;

    油在锅里,我们手里拿着菜正要往里放,他又说「快放呀,一会儿油冒烟了」;

    一小时下来,菜终于做好了,他又评价「这个菜盐放多了」「这个菜炒过火了」。

    我们什么感觉?下次我们还要不要做饭?

    一种行为如果得不到鼓励,我们也获得不了完成时的喜悦,如果在完成过程中还伴随着被指责的坏情绪,那么这种行为是没法坚持下来的。

    孩子学习也一样,学习本身就很枯燥,如果旁边再一直伴随着父母的唠叨、指责,这样学习行为是很难坚持的。

    要想提高孩子的学习兴趣,父母一定要用心去帮孩子营造好的学习氛围。

    比如孩子学习时,我们可以在旁边看书,和孩子说:「你写这两行字时,我想要把这页书看完,你别写太快哦,不要我刚看了半页你就写完了。」

    孩子想超过你,他一定会「小宇宙爆发」偷偷快写。

    隔段时间我们要真心感谢他,对他说:「陪你学习的这段时间,我自己读完这本书了,这样陪你学几年下来,妈妈也一定长进不少。」

    其次,我们还要帮孩子做好作业管理。

    尤其是低年级孩子,可以使用 【打勾清单法】

    ☑️首先,我们帮孩子理清有哪些作业,然后将这些作业列一个清单。

    ☑️然后,确定作业完成的顺序,比如在精力最好的时候优先完成一些困难的作业,把简单的作业放到后面完成。

    ☑️最后,做完这项作业就在清单上打个钩,让孩子有成就感,然后开始做下一项。

    这个清单打钩法是非常神奇的,将大目标拆解成有步骤、有次序的小目标,能够帮助孩子养成目标管理、时间管理的好习惯,也能让孩子体会到一项项完成作业的成就感和喜悦感。

    在孩子面对困难时,要认同他的畏难情绪


    当孩子面对困难时,我们常常喜欢跟他说「没什么难的」。

    孩子的内心其实觉得「好难,我做不到」,我们却跟他说「没有什么难的」,这就有了冲突。

    就像我们刚刚工作的时候,一项艰巨的工作落到自己头上,这个任务对我们这种新手来说完全没有头绪,可是领导却说:「这件事没什么难的,你怎么还干不好?」

    我们什么感受?恼火嘛!

    所以在孩子面对困难时,首先我们要说真话, 认同孩子的畏难情绪 ,对孩子说:「嗯,是的。确实有一定的难度。」

    这样我们跟孩子之间就打开了沟通的第一步,让孩子知道我们在同一个频率上思考问题。

    然后,跟他说:「妈妈也看到你好像一直在找办法,希望可以解决这道题,是吗?」,这一步是 把孩子内在的愿望明确地表述出来

    之后, 再鼓励孩子去寻找解决问题的方法 ,说:「那我们一起来看看,什么样的办法能够解决这个问题吧。」

    当学习不顺利时,要帮助孩子想办法突破


    有时家长看到孩子难过就宽慰他:「这个很难,别的同学也不会,没事的,你已经很棒了。」

    ❌ 这样的教育方法非常不好。

    这看起来是我们在帮助孩子脱离焦躁,建立自信,但这是虚假的自信,孩子到了班上自己都会产生质疑:明明那么多人会,可是自己不会,还是会觉得自己比别人差。

    面对孩子的难过,作为家长,我们要做的一定不是帮孩子逃避,而是要跟他一起找到办法突破。

    我们可以跟他说:「妈妈小时候口算也总是出错,后来姥姥专门给我出了很多口算题让我练习,每天100道,练得我都快‘吐血’了,后来我的口算成绩终于提高了。」

    「这是什么垃圾?」当前,这样「直击灵魂」的提问在上海比比皆是。7月1日,【上海市生活垃圾管理条例】正式开始实施,意味着经过20多年倡导之后,垃圾分类终于将纳入法治框架。

    那么, 到底为什么要进行垃圾分类?

    不分类的垃圾会带来怎样的损失?

    究竟如何才能把啃了二十多年的垃圾分类「硬骨头」真正攻克?

    6月19日,上海环球金融中心的物业人员通过舞蹈的形式吸引楼内人员参与了解垃圾分类。新华社记者 刘颖 摄

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    「分」就是「减」

    我国人口规模庞大,所产生的生活垃圾堪称巨量。根据中国城市环境卫生协会2015年提供的数据,我国人均生活垃圾年产生量为440千克,并以每年8%-10%的速度与增长。与此形成鲜明对比的是城市垃圾处理能力不足。

    以北京市为例,据北京市城管委主任孙新军介绍,现在全市每天会产生将近2.6万吨的生活垃圾,人均每天1.1公斤。目前北京有29个垃圾处理终端设施,都在满负荷运转。

    据统计,垃圾分类可以使人均生活垃圾产生量减少三分之二,有利于改善垃圾品质,使得焚烧(或填埋)得以更好的无害化处理。

    以垃圾焚烧为例,分类能助力焚烧处理做得更好,可起到减量(减少垃圾处理量)、减排(减少污染排放量)、提质(改善燃烧工况)、提效(提高发电效率)等作用。

    北京环卫集团南宫生物质能源有限公司是北京第五座生活垃圾焚烧厂。在一个深28米、能容纳1万吨垃圾的垃圾储仓里,两个巨大的抓斗起降张合,不断将垃圾投入2个温度在850℃以上的焚烧炉中。这个焚烧厂每天能「吃掉」1200吨的生活垃圾,并「吐出」约35万度电。

    负责该焚烧厂的北京环卫集团南宫生物质能源有限公司副总经理袁满昌告诉记者,「生活垃圾分类后,垃圾热值能提升20%以上,大大提升了垃圾焚烧的发电量,随着垃圾分类工作的推进,一方面垃圾焚烧厂在环保排放控制方面的压力会降低,另一方面再生能源转换率会进一步提升。」

    光大证券环保团队认为,垃圾分类将进一步推动提高焚烧热值,幅度为30%-40%,若以0.4元/度上网电价计,垃圾焚烧项目盈利将提升15-20元/吨;同时垃圾分类还将控制二噁英排放,分类后二噁英排放降幅可达80%。

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    「一股脑」的难点和突破点

    在北京,虽然多数小区的垃圾桶都贴有垃圾类别标识,但是大部分居民对于生活垃圾几乎都是混装处理,不会进行分类。 不少居民表示:「反正垃圾车都是一股脑全部运走,分类了也没用。」

    这样的现象和心态十分常见,在北京市市人大城市建设环境保护委员会主任委员郝志兰看来,一方面,当前「混装混运」现象影响了居民开展垃圾分类的积极性。另一方面,居民垃圾分类不到位,也影响了分类收运和分类处理的效果。由此易形成垃圾投放主体和收运主体之间互不信任、互相推责的恶性循环。

    那么这样的循环给如何破解呢?其实,垃圾分类的全部工作分为4个环节:分类投放、分类收集、分类运输、分类处理。郝志兰所说的恶性循环主要发生在前三个环节。

    袁满昌介绍,以他从事环卫事业多年的经验来看,目前北京已经在体系上做好了垃圾分类的准备,特别在分类处理的环节,各类垃圾都能得到合理的处置。而「混装混运」的现象在垃圾运输车辆升级换代以后也能得到很好的处理,「这个问题都不大,难点还是在于分类投放和分类收集环节。」

    郝志兰表示,垃圾分类尚未成为居民的普遍行动和生活习惯。民意调查显示,北京居民对垃圾「四分类(厨余垃圾、有毒有害垃圾、可回收垃圾、不可回收垃圾)」知晓率达到了80%,但是居民分类投放的自觉性和参与率仍然较低,对厨余垃圾的准确投放率仅有2成。居民垃圾分类还处于「理念上认同,行动上滞后」的阶段。

    据了解,目前在北京市30%的街道、乡镇已创建了100个垃圾分类示范片区,北京市城市管理委主任孙新军表示,2019年示范片区覆盖率要达到60%,覆盖200多个乡镇街道。

    实际上,垃圾分类示范片区创建还处于制度覆盖推广上,与实际覆盖差距较大。

    「我们从市城管委提供的开展垃圾分类示范片区创建工作小区名单中随机抽查了7个区的12个居民小区,其中厨余垃圾分出率较好的5个小区,基本靠的是‘绿袖标’的现场督导和二次分拣,人力成本较高。垃圾分类如果没有更加广泛的群众参与,就会出现‘试点成功,推广困难’的现象。」郝志兰表示。

    6月19日,上海环球金融中心的垃圾回收人员将垃圾运回垃圾房,进行集中分类整理。新华社记者 刘颖 摄

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    「罚」不是目的

    据不完全统计,目前已有16个城市已出台生活垃圾分类地方性法规或规章,26个城市将垃圾分类工作列入立法计划,2017年以来,上海、厦门、西宁、广州、深圳重庆、太原等地分别发布了垃圾分类地方性立法。

    7月1日,【上海市生活垃圾管理条例】正式开始实施。 这 意味着,在全国进行20多年倡导工作后,上海率先将垃圾分类纳入法治框架。在条例中首次明确对生活垃圾全流程进行分类,确立分类投放管理责任人制度和相应法律责任等。比

    你们之间的联系,全靠你一人死撑

    有这么一种男人,平时跟他聊天,可能会觉得相谈甚欢。但是所有的对话,几乎全是从你先开始。

    你会经常跟他找话题聊,不舍得结束对话。但他好像从来都不会主动来找你,如果你不主动挑起话题,他就能十天半个月都不会联系你。

    当你们发生了矛盾,闹冷战的时候,他的态度也是如此,一副不主动、不负责的态度。

    有时候你只是跟他赌气,想使个小性子,只要他过来哄哄你,你就能转怒为喜。 但他却永远那么晾着你,丝毫不愿意花时间去找你。


    其实谁都不是不讲道理,发脾气只是想看看他能为你退让到何种境地。

    我们很多人都是这样的:一旦受了委屈就喜欢沉默。 在乎你的人会为你放下架子,不在乎你的人却维持着僵局,从头到尾,失望的人都只有你自己。

    从来不对你解释什么

    张爱玲的【小团圆】里有句话:雨声潺潺,像住在溪边,宁愿天天下雨,以为你是因为下雨不来。

    当初看到这一句时,小编特别有感触。

    深爱着一个人的时候,总是会忍不住变得卑微。 哪怕他不来找你,你还是能替他找着各种借口,不停地说服自己,安慰自己。

    他不回你微信,不主动找你,就连你质问他时,他的态度也总是那么敷衍了事。他对自己做的一切,从不会过多地解释,反倒说你疑心病太重,不够体谅他。


    可是,很多女人就是这么傻的,哪怕知道他说谎,但还是愿意相信。谁料他连一个谎言都懒得对你罗织,就这么践踏你的真心。

    你总是给他找借口,甚至还反思自己是不是做错了什么,但这些理由,编到最后你自己都累了。

    累了,就离开吧。 所托非人,就算了吧。他没那么爱你,你也知道的。

    总有一天,你会找到那个秒回你的信息,置顶你的微信,常常想要黏着你的人。 你的过去他或许无从参与,但你的未来会被他细心呵护,捧在手心。

    结语:

    很多男人总是觉得,女人在微信聊天上这么小一件事上,就常常小题大做,好像很无理

    ,再懂雅。