文 | 美美尝世界
编辑 | 美美尝世界
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寒风瑟瑟
,枝头最后一片枯叶也打着旋儿落在地上,宣告着冬日真正来临,朋友圈里,有人晒起了雪景, 有人开始研究起哪里温泉最舒服 ,而对养生颇为关注的朋友圈,讨论的则是如何在这个寒冷的季节里,把「养」字贯彻到底图片来源于网络
的确, 俗话说「冬天进补 ,开春打虎」,对于经历了春生夏长秋收的人体来说,冬天正是需要好好休养生息的时候,而说到冬天的节气, 就不得不提到「小寒」了 ,作为二十四节气中的第二十三个节气,小寒的到来,意味着一年中最寒冷的日子正式拉开了序幕
老人们常说,「小寒大寒,冻成冰团」,可见小寒时节的温度之低, 而中医认为 ,寒为阴邪, 最易伤人阳气 ,因此, 在小寒时节 ,做好保暖工作的更要注重温补阳气,为来年积蓄能量
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那么
,在小寒时节,如何才能更好地养护我们的阳气呢?食补无疑是一个既美味又方便的选择,俗话说「药补不如食补」,选择一些温热的食物,可以帮助我们驱散体内积攒的寒气,让阳气在寒冷的冬季也能「熊熊燃烧」说到温补的食物
,羊肉绝对是冬季餐桌上的「王者」,「冬天吃羊肉,赛过喝参汤」,这句流传已久的俗语,足以证明羊肉在人们心中的地位, 羊肉性温热 ,富含蛋白质、铁、锌等营养物质, 具有温中补虚、暖中祛寒的功效 ,特别适合在寒冷的冬季食用图片来源于网络
除了羊肉,糯米也是小寒时节不可错过的温补佳品,「小寒吃糯米,温暖一整冬」,这句民间俗语, 道出了糯米在冬季养生中的重要作用 ,糯米性温味甘, 具有健脾暖胃、补中益气的功效 ,对于改善冬季食欲不振、畏寒怕冷等症状有一定的帮助
除了羊肉和糯米,还有一些食材也同样具有温补的功效, 例如红枣、生姜、核桃等等 ,红枣素有「天然维生素丸」的美称,其性温味甘, 具有补血益气、健脾暖胃的功效 , 特别适合在冬季食用 ,可以改善手脚冰凉、面色苍白等症状
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生姜, 则是家家户户必备的调味品 , 同时也是一味常用的中药 , 「冬吃萝卜夏吃姜 ,不用医生开药方」,生姜性温味辛,具有温中止呕、解表散寒的功效,可以驱散体内寒气,增强机体抵抗力
核桃, 则是冬季常见的坚果之一 , 「冬天吃核桃 ,补肾又健脑」,核桃性温味甘, 具有补肾固精、温肺定喘的功效 ,可以改善冬季腰膝酸软、畏寒怕冷等症状
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在寒冷的小寒时节, 将这些温补的食材巧妙地搭配在一起 ,煲汤、熬粥、炒菜,不仅可以满足味蕾的需求,更能为身体补充能量, 抵御寒冬的侵袭 ,试想一下,结束了一天的忙碌,回到温暖的家中, 喝上一碗热气腾腾的羊肉汤 ,或是吃上一碗香甜软糯的红枣糯米粥是不是感觉整个身心都温暖了起来呢?
食补只是养生的一部分
,要想在这个冬天过得舒适健康,还需要注意保暖、运动、睡眠等多个方面, 「冬天动一动 ,少闹一场病」,适当的运动可以促进血液循环, 增强新陈代谢 ,提高机体免疫力图片来源于网络
保证充足的睡眠也是冬季养生的重要一环
,「早睡晚起, 必待日光」 ,冬季日照时间短,人们更容易感到疲惫, 因此要保证充足的睡眠 ,让身体得到充分的休息,才能更好地迎接新的一天小寒时节
,养护阳气是关键, 选择合适的食材 , 搭配合理的饮食 ,再加上适当的运动和充足的睡眠相信你一定可以温暖舒适地度过这个冬天!图片来源于网络
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