过度饱食对人体健康的影响是多方面的。首先，过度饱食容易导致消化系统负担过重。中医认为，胃是人体的一座「油库」，负责接收和储存食物，但撑饱后胃容易受到压迫，导致消化功能减弱，引发疾病。其次，过度饱食还会导致体内湿气积聚。中医认为，湿气是一种病邪，容易导致身体气机不畅，引发各种疾病，如脾胃湿滞、湿热泛滥等。同时，过度饱食还会增加心脏和血管的负荷，加重心脏病、高血压等心血管疾病的发病风险。最后，过度饱食还会导致肥胖和代谢疾病。过多的能量摄入容易引起体重增加，进而引发各种慢性代谢性疾病，如糖尿病、高血脂等。
为了保持健康，人们应该养成吃饭吃七分饱的好习惯。中医认为，「中和为贵」，饮食应当适度。具体来说，可以从以下几个方面注意。
首先，饮食要均衡。中医讲究五谷杂粮，认为食物多样化有助于身体的健康。人们在日常饮食中应合理搭配谷类、蔬菜、肉类等食物，保证各类营养物质的摄入。其次，要控制食量。中医建议，用餐时应七分饱，不要过度饱食。进餐时要缓慢咀嚼，充分细嚼慢咽，让身体有足够的时间消化食物。另外，要注意饮食的清淡。中医认为，过于油腻和辛辣的食物容易刺激胃肠道，增加消化负担。因此，在日常饮食中应尽量选择清淡的食物，避免食用过多的油腻和辛辣食品。最后，还要注意餐后休息。中医强调饮食与休息的相互关系，进餐后适度休息有助于身体的消化吸收。
除了七分饱的食量控制，中医还有一些保健方法有助于改善身体状况。例如，可以适当运用一些中药疗法。中医认为，一些中药材具有健脾胃、利湿化痰的作用，如山药、薏苡仁等，可以用来做一些养生食谱，改善胃肠功能。同时，还可以适度进行一些按摩和运动，如腹部按摩、太极拳等，有助于调理身体，提高消化功能和新陈代谢。此外，保持良好的生活作息也是关键。中医认为，规律的作息时间有助于调整身体的生物钟，保持机体的正常功能。
总之，过度饱食对身体健康造成很大的危害。中医强调「吃饭吃七分饱」，通过控制食量、注意饮食均衡和清淡、合理使用中药等方法，可以改善胃肠功能，预防和治疗一些与过度饱食相关的疾病。而且这些方法简单易行，对于保持身体健康有着重要的意义。
参考文献：
1. 陈卫刚. 中医七分饱养生对策. 中国中医药报, 2019.（中文文献）
