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家中一老一小的饮食如何安排,才能吃得好、吃得健康?

2024-07-06养生

健康365天

我的健康我做主

饮食健康要注意

学生正处于成长发育的关键阶段,合理膳食是保证健康的基础,怎样吃才能吃得好、吃得健康?

随着年龄的增长,老年人的消化和代谢功能逐渐下降,容易出现蛋白质、微量营养素摄入不足,降低身体的抵抗能力,增加罹患疾病的风险。老年人的膳食搭配应该注意什么?

01

学生健康饮食

一、主动参与食物选择和制作,提高营养素养

▶了解并传承中国饮食文化,充分认识合理营养的重要性。

▶会阅读食品标签,和家人一起选购和制作食物,不浪费食物。

二、吃好早餐,合理选择零食,培养健康饮食行为

▶清淡饮食、不挑食偏食、不暴饮暴食,养成健康饮食行为。

▶一日三餐,定时定量,饮食规律。

▶早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物以及奶类、大豆和坚果等四类食物中的三类及以上。

▶选择清洁卫生、营养丰富的食物作为零食。

三、天天喝奶,足量饮水,不喝含糖饮料,禁止饮酒

▶每天300ml及以上液态奶或相当量的奶制品。

▶主动足量饮水,每天800~1400ml,首选白水。

▶不喝或少喝含糖饮料,更不能用含糖饮料代替水。

▶禁止饮酒和含酒精饮料。

四、多户外活动,少视屏时间,每天60分钟以上中高强度身体活动

▶每天累计至少60分钟中高强度的身体活动。

▶每周至少3次高强度的身体活动,3次抗阻力活动和骨质增强型活动。

▶增加户外活动时间。

▶减少静坐时间,视屏时间每天不超过2小时。

▶保证充足睡眠。

五、定期监测体格发育,保持体重适宜增长

▶定期测量身高和体重,监测生长发育。

▶合理膳食、积极身体活动,预防营养不足和超重肥胖。

02

老年人健康饮食

一、食物品种丰富,动物性食物充足,常吃大豆制品。

▶主食粗细搭配,餐餐有蔬菜,选择不同种类的水果;

▶每天平均摄入120g~150g动物性食物,其中鱼40~50g,畜禽肉40~50g,蛋类40~50g,畜肉多吃瘦肉;

▶每日饮用300ml~400ml牛奶;保证充足的大豆类制品。

二、鼓励共同进餐,保持良好食欲,享受食物美味。

▶家人及亲友鼓励老年人一同挑选、制作、品尝、评论食物,建造长者食堂、老年人餐桌;

▶鼓励参加群体活动。采取不同烹调方式,增加食物风味,以提升食欲,享受食物美味。

三、积极户外活动,延缓肌肉衰减,保持适宜体重

▶积极进行户外运动,减少久坐时间,选择合适运动强度、频率和时间,多选择动作缓慢柔和的运动;

▶保持适宜体重,保持BMI 20~26.9kg/m2。

四、定期健康体检,测评营养状况,预防营养缺乏

▶做好健康管理,每年参加1~2次健康体检,监测身体状况,及时调整生活方式,改善健康状况;

▶及时测评营养状况,纠正不健康饮食行为。

健康饮食

拒绝浪费

合理安排

保证营养