大家好，我是小思。苹果是我们常见常吃的水果之一，但是现在纯甜软绵的水果品种越来越多，而苹果酸甜脆爽的口感渐渐地不被重视，但是它的营养成分却比一般的水果都高出很多。
苹果富含维生素、矿物质、膳食纤维、果胶等等营养成分，曾被誉为「水果之王」，
通常苹果都是直接生吃，但很多人不知道，苹果煮熟后再吃不仅能保留这些营养物质，还能更易被人体吸收，能发挥出更多的好处。
那么，煮熟的苹果到底有哪些好处呢？接下来，就跟着小思一起来看看吧！
熟苹果的好处：
一、稳定血糖
对于上了年纪的人来说，血糖的稳定非常重要，而煮熟的苹果中天然果糖和纤维素含量增加，可以减缓糖分的吸收速度，从而起到稳定血糖的作用。
二、预防便秘和软化粪便
随着年龄的增长，中老年人的肠道蠕动能力逐渐减弱，容易出现便秘问题。而煮熟的苹果中的果胶和膳食纤维能够促进肠道蠕动，软化粪便，帮助缓解便秘问题。同时，这些成分还能促进肠道健康，降低患肠道疾病的风险。
三、美容养颜
苹果中含有大量的抗氧化物质，如维生素C和黄酮类物质等。这些成分能够抵抗自由基的侵害，延缓衰老过程。当苹果被煮熟后，这些抗氧化物质的活性得到保留，更容易被人体吸收利用。坚持食用煮熟的苹果，你会发现皮肤变得更加紧致有弹性，色斑和皱纹也逐渐减少。
四、保护血管健康
中老年人往往面临着血管硬化的风险。而苹果煮熟后，水溶性纤维素能最大程度降低血液的浓稠度，减少血液中的脂肪含量。从而起到保护血管健康的作用。
五、减轻胃部负担
对于胃寒或消化功能较弱的中老年人来说，生吃苹果比较脆硬，可能会加重胃部不适。而煮熟的苹果口感绵软，更易消化，能够减轻胃部负担。还能够促进胃液分泌，帮助改善消化不良的情况。
现在，继续跟着小思来看看怎么做好吃的熟苹果。
做法步骤：
1、
把苹果放在盆里，用清水打湿，在苹果表面上撒上食用盐，把苹果表皮搓洗干净果蜡和脏东西。
2、
苹果皮中富含丰富的抗氧化成分，保留苹果皮是最好的。把苹果去掉果核，再切成小块。
3、
把苹果摆进大盆里，再放到蒸锅上，盖上盖子，大火蒸25分钟，把苹果给蒸熟。
4、
时间到了，一开盖浓浓的苹果香味扑鼻而来，用筷子能够轻松戳进去，苹果就是熟透了。蒸熟的苹果也非常适合肠胃功能不好和牙齿不好的老人或者是幼儿食用。香甜绵软的，膳食纤维和果胶得以软化，更容易被人体利用。
总结：
煮熟的苹果，不仅口感软绵清甜，还能为身体带来很多好处，真是一种简单而有效的养生方法。需要的朋友不妨试一试，我是小思，我们下期再见！
