1、论历史文化底蕴,南昌虽然不如南京北京成都这些城市历史悠久,但比长沙武汉历史要悠久一些,南昌历经两千多年,是一座真正的古城。名满天下的江南三大名楼之首的滕王阁就在江西南昌,公元前202年,西汉大将灌婴在此筑城,始称灌婴城,南昌名人辈出,音乐鼻祖伶伦、徐孺子、许逊,明末清初、八大山人(朱耷)等都是南昌人,王阳明、朱熹也在南昌留下诗文。看看这些充满文化底蕴的名字就知道了,豫章、洪州、隆兴等,明代定名为南昌,寓「南方昌盛」「昌大南疆」之意。来南昌旅游就不得不提南昌的美食了,江西米粉最好吃的不是拌粉而是炒粉。跟炒河粉一样有锅气。另外一个特色其实是各种腌渍菜,油浸鱼上面那个萝卜就是,跟很多菜都很搭。井冈山豆皮我也是很喜欢。之前绳金塔附近好吃的不少,现在少了很多。最辣的是各种小米椒炒菜,有些也不错。
2、很多人都说:滕王阁没意思,但是挺有意境的,喜欢历史文化感的人旅游体验感不会差。如果你喜欢历史文化,我会推荐八大山人纪念馆,有地铁直达,海昏侯博物馆就是远,交通不方便,金银财宝带来的震撼还是不错的。去南昌玩,感觉没想象的辣,物价也不贵,但是拌粉感觉跟网上速食的没区别,瓦罐汤绝了,景点也很多,很值得去。博物馆瓷器真的好漂亮,瓦罐汤我喜欢皮蛋肉饼的,万寿宫很漂亮,去年夏的路线武汉——南昌——萍乡武功山——长沙——武汉,下回克景德镇逛逛。
3、三杯鸡是江西著名的赣菜,最出名的应该是宁都三杯鸡,因为只有赣州才有宁都三黄鸡,是有客家风味的赣文化菜系,但实际上受不同做法的影响,现在分别还有台湾三杯鸡,南昌三杯鸡和宜春万载三杯鸡,这些都是融入了本地特色的,不要听某些带节奏的人的说法。就和崔颢的黄鹤楼一样,景点本身没意思,千古名篇点燃了人们对景点的想象,不过人山人海合照十元又扑灭了这股想象
4、关于彩礼这个东西]南昌市区没那家会要天价彩礼,彩礼也都是带回小家庭,女方多多少少都会加点让带回去,要么男方家买房子,女方家配车子,要么出装修。拌粉瓦罐汤强烈推荐黄记瓦罐煨汤,小吃建议去珠宝街 李师傅旁边那家鱼米之乡要比李师傅好吃。老福山桥底下的万小金辣椒炒肉 堂瓦里餐厅 小锅小灶 爷爷的土钵菜。秦胖子旁边有很多3块的粉跟4块的汤,但是没他的肉饼大,这边是传统老城区,愿意找,2.5的都还有,也在附近。
5、推荐你去大士院吃早餐 那边有好吃的糖果子和白糖糕 水煮目前比较网红的有胖子,小欧,小吴。外地人一定一定一定不要去挑战老s样等网红店,菜是故意做那么辣的,没必要,本地人也不那么吃。。南昌有很多本地特色菜,值得大家去品鉴。强烈推荐一家开了十多年的赣菜馆,在新建区新华路上,叫回味特色小甲鱼,好吃实惠,强烈安利。本来还想给大家推荐一家在中山路百盛后面的鸭血粉丝店叫六朝门,但是想了想很多网友就是南京人哈哈哈哈。感兴趣可以去吃,我觉得味道很好,12/3一碗,实惠味道又好。吃腻了鸭血粉就算了嘿嘿。
6、南昌很有名的奶茶店,而且平价,洪都大拇指。其实很多以吃辣出名的地方的辣度并没有那么高,很多网上不知道是怎么瞎带节奏的?觉得成都重庆在不点特辣火锅,在长沙不吃那家变态辣拍黄瓜,在南昌不去网上说了已经很辣的烧菜馆,在柳州不点特辣螺蛳粉,其实辣度真的一点都不高。甚至我觉得长沙的口味还挺偏清淡的,好多本地人吃粉面都点原汤的,而且不怎么加辣椒。而我每次都是所有辣椒小菜加一遍。
7、南昌本来就不辣,包装成这样的,倒是萍乡那边的家常菜都辣。南昌文化底蕴深厚,豫章故郡,洪都新府。星分翼轸,地接衡庐。襟三江而带五湖,控蛮荆而引瓯越。物华天宝,龙光射牛斗之墟人杰地灵,徐孺下陈蕃之榻。雄州物列,俊采星驰台隍枕夷夏之交宾主尽东南之美。都督阎公之雅望,起几遥临宇文新州之忆范餐为暂驻。时维九月,序属三秋聊水尽而寒潭清,烟光凝而暮山紫。(后面不会了虽然我高中为了装 背了全篇,本来只要求背两段,但是我真的挺喜欢装的,而且我觉得古诗文押韵很好背)。
8、脚板是千层油豆皮压实了,像脚板的形状,水煮油炸都巨好吃,水煮是小脚板,油炸是大脚板更厚实,我最喜欢油炸大脚板,还有油炸香蕉,南昌还有个特色豆制品叫八宝,都不容错过。其实,什么绿豆饼臭豆腐嘉兴类型的肉粽子都是后来外来的东西。以前九十年代小吃其实还是挺匮乏的,那时候连瓦罐汤都还没有,拌粉拌面水煮也不会加什么牛肉。不过福羹白糖糕发糕辣藕肠结什么的也是出了南昌很难吃到这个味。但要说唯一我觉得还是米粉,不止是南昌,整个江西的米粉都非常有特色,外地很难吃到。
9、小吃可以去珠宝街 羊子巷 洪都附近!夜宵可以去船山路 紫荆夜市 !逛(景点走中山路一条路很方便!还有如果想尝试本地的炒菜可以去尝一下八一馆地铁站附近的陈记烧菜馆,在巷子里开了将近20年了,性价比很不错的!
10、推荐去下南宁,和南昌一样都是属于那种存在感不高且被省内第二第三大城市嫌弃的省会城市。但南宁食嘢真的超正,又有广式清淡鲜甜又有带点东南亚特色的酸辣,又有广西其他地方的特色。
11、糊羹是福羹的南昌话啦,说是以前过年会把剩下来的各种食材做成羹,寓意留住上一年的福气。炸串这个东西真的是百家百味,炸食材的程度以及调料是关键,然后一定要吃甜品,就是沾绵白糖的,裹面糊的炸香蕉,还有炸年糕。搁南昌玩两天了,辣这一块,不咋地,吃烧烤吃了两回基本就是咸味带点甜,抄重庆烤苕皮抄失败了,可以说属于难吃这一块,脑花也是属于难吃这一块,点的加辣吃着没感觉,真得吃的还是炒粉拌粉和肉饼汤吧,属于好吃这一块,水煮不是非吃不可的东西,说白了感觉,没啥特殊的东西,今晚的烧烤真的是,吃得我头疼。
12、炸酱面一定要吃淑兰的,我心中的炸酱面No.1,真的巨好吃!淑兰小吃店!拌面也好吃,个人更喜欢拌面,可以尝一下十字街老太婆,江南特色粉面,还有熊老五特色牛肉粉面(推荐学院路店)的拌面。回味泛苦其实是化了的皮蛋汤做的怪,再化一点甚至烧喉,不能适应的朋友最好不要喝太化的sp:太化的属于蛋黄都快化没了的那种,汤的颜色灰白带黄。