正月十五元宵節，又稱上元節、燈節，老百姓叫過十五、過小年。它是新年的第一個「月圓之夜」，是繼春節之後，又一個熱鬧的日子，春節期間多忙於走親訪友，未得閑暇與家人同樂，元宵節正是與家人合歡的時刻。這天有祭太乙神、吃元宵、看花燈、打燈謎、迎紫姑祭廁神、過橋摸釘走百病的習俗，其中以看花燈最為流行。
元宵節吃湯圓的歷史
元宵節的民俗活動，在中國古代不同的歷史時期其內容也不盡相同，它隨著歷史的發展逐漸演化。至今保留下來的主要有吃湯圓、猜燈謎、賞花燈等。
元宵節吃湯圓這一風俗，是從宋代開始的，隨著城市經濟的發展，宋代的集市上還出現了專門賣湯圓的店。到了明代，湯圓的制法和我們現在的相似，用糯米細粉灑水捲動粘粉，如核桃大小，內用核桃仁、白糖為餡。
至清代，禦膳房所制的宮廷風味「八寶元宵」，早在康熙年間即為朝野所傳聞。這從清代劇作家孔尚任「紫雲茶社斟甘露，八寶元宵效內做」的詩句中得到證明。正月十五內廷禦膳房要做八寶元宵，「效內做」即仿效內廷做的意思。
元宵月圓之夜食圓子，在古人的意識中還寄托了人們對團圓幸福的希望。一只只甜甜圓圓的湯圓，逐漸成了人們甜美團圓生活的象征。
元宵佳節到！
小編在這裏祝福大家，
月圓人團圓，
美美滿滿吃湯圓；
花燈璀璨照心田，
元宵佳節喜連連。
