晝晷已雲極，宵漏自此長。——韋應物【夏至避暑北池】今天，我們迎來了二十四節氣——夏至。2024年夏至準確時間為6月21日4點50分46秒。
夏至吃什麽，有哪些節氣習俗？書果星球兒童閱讀品牌匯總了一些大家關心的問題，花2分鐘時間，快來了解一下吧！
01 夏至是什麽意思
夏至，是二十四節氣中的第十個節氣，也是夏季的第四個節氣，在芒種之後、小暑之前，時間為每年的6月21日或22日前後， 2024年夏至時間為6月21日4點50分46秒，結束時間是2024年07月06日 22:19:49。
夏至節氣的到來，昭示著中華大地邁入了炎熱的仲夏時節。
在夏至這天，太陽直射北回歸線——北緯23.5°，所以對於北半球而言，這是 全年白晝時間最長、黑夜時間最短的一天。
如果一個人在夏至這天站在北回歸線附近，觀察自己影子的變化，會驚奇地發現——正午分時自己的影子幾乎短到沒有。這就是 「立竿無影」 的奇景。而在北極附近，還會產生神奇的「極晝」現象，太陽高掛一整天、終日不落。
由於太陽的直射，夏至日是北半球一年中陽氣最盛的日子，此後太陽直射點漸漸南移，經過半年之久的轉變後，在冬至日到達南回歸線，彼時北半球晝短夜長，陽氣最弱，而陰氣最盛。所以天文學上規定， 夏至是北半球夏季的正式開始。
02 夏至三候
一候鹿角解，二候蟬始鳴，三候半夏生
03 夏至節氣習俗
夏至與冬至一樣，是中國民間重要的節日，古時稱「夏節」、「夏至節」。清代之前的夏至日曾全國放假，回家與親人團聚暢飲，以避夏日酷暑，名曰歇夏。宋代【文昌雜錄】裏記載：「夏至之日始，百官放假三天。」
【夏至吃什麽】
▶ 吃面
在中國一些地區，有「冬至餃子夏至面」的諺語。夏至新麥已經登場，吃面也有嘗新的意思。
▶ 吃餛飩
在無錫，夏至這天早晨吃麥粥，中午吃餛飩，取混沌和合之意。有諺語說：「夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓。」吃過餛飩，為孩童稱體重，希望孩童體重增加，身體更健康。
▶ 麥粽與夏至餅
在江南地區，人們會制作「麥粽」或「夏至餅」。【吳江縣誌】載：「夏至日，作麥粽，祭先畢，則以相餉。」
不僅食「麥粽」，而且將「麥粽」作為禮物，互相饋贈。農家還搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉等，祭祖後食用，或分贈親友，俗謂「夏至餅」。
【夏至幹什麽】
▶ 祭祖
夏至是「四時八節」之一，民間自古以來有慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。
古代農耕社會，人們在安居樂業之余擇日拜神祭祖，便有了各種定期節日，拜神祭祖豐盛祭貢品發展出節日宴飲活動，也漸漸形成一些約定俗成的慶祝方式，即所謂節慶民俗。
▶ 互贈折扇和脂粉
夏至日，婦女們互相贈送折扇、脂粉等什物，用以消夏避伏。【酉陽雜俎禮異】：「夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭。」「扇」，借以生風；「粉脂」，以之塗抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。
▶ 戴棗花
有些地方有夏至女子戴棗花的習俗。婦女們結伴采集棗花，並相互戴在頭上。年長的婦女在戴棗花時，嘴裏還念念有詞：「腳麻腳麻，頭上戴朵棗花」。
04 夏至詩詞
夏至避暑北池【唐】韋應物
晝晷已雲極，宵漏自此長。
未及施政教，所憂變炎涼。
公門日多暇，是月農稍忙。
高居念田裏，苦熱安可當。
亭午息群物，獨遊愛方塘。
門閉陰寂寂，城高樹蒼蒼。
綠筠尚含粉，圓荷始散芳。
於焉灑煩抱，可以對華觴。
【唐】白居易
憶在蘇州日，常諳夏至筵。
粽香筒竹嫩，炙脆子鵝鮮。
水國多台榭，吳風尚管弦。
每家皆有酒，無處不過船。
交印君相次，褰帷我在前。
此鄉俱老矣，東望共依然。
洛下麥秋月，江南梅雨天。
齊雲樓上事，已上十三年。
【唐】權德輿
璿樞無停運，四序相錯行。
寄言赫曦景，今日一陰生。
【宋】洪咨夔
漲落平溪水見沙，綠陰兩岸市人家。
晚風來去吹香遠，蔌蔌冬青幾樹花。
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