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我給雇主做一日三餐,但我吃的菜要自己買,做好再分一份給雇主吃

2024-10-17文化

我給雇主做一日三餐,但我吃的菜要自己買,做好再分一份給雇主吃

剛走出地鐵站,我就被一陣清風拂面,心裏頭暖洋洋的。今天是個好日子,我李明軒正式成為了林家的家庭廚師。這活兒不容易找,聽說這家人條件不錯,而且對飲食要求高,正好能讓我大展身手。我提前半小時到了約定地點,按響了門鈴。門一開,一位慈眉善目的阿姨迎了上來,她就是林家的母親,趙阿姨。「小夥子,你來了啊,快進來,國強還在廚房等你呢。」她邊說邊領著我往裏走,我提著行李跟在後面,心裏頭既緊張又興奮。

一進廚房,就看到一個戴著老花眼鏡的老先生正低頭檢查著什麽,那應該就是林家的父親,林國強了。他看起來精神矍鑠,眼神裏透著一股書卷氣。「你是新來的廚師吧,先跟我熟悉一下廚房的布局。」林國強放下手中的東西,向我伸出手來。我趕緊握住,心裏暗想,這位老先生真是儒雅,難怪人家說他是退休教師。

「這裏是我們存放新鮮蔬菜的地方,那邊是冷凍區,冰箱裏有一些常用的調料……」林國強一邊介紹,一邊給我講了一些家裏人的口味偏好。說到這兒,他突然停頓了一下,像是想起了什麽,「對了,我們家有個不成文的規定,你做的每頓飯,你自己那一份的食材需要自己買。這樣能確保食材的新鮮度,也能讓你更加用心。」

聽到這裏,我心裏咯噔一下,這規矩聽起來有點奇怪,但轉念一想,人家既然這麽說,肯定有他們的道理。我笑了笑,點了點頭,「放心吧,我會註意的,保證讓每頓飯都新鮮可口。」

接下來幾天,我按照林國強的要求,每天早上都會去市場挑最新鮮的食材。不過,每次想到自己要為這份額外的開銷買單,心裏總有些不是滋味。這天晚上,全家人圍坐在餐桌旁,我鼓足勇氣開口了:「其實我有個疑問,咱們家這個規矩,是不是有點太嚴格了?畢竟我是專業廚師,對食材的挑選還是有一定把握的。」

林國強微微一笑,語氣平胡地說:「這規矩不是針對你個人的,主要是出於對健康的考慮。你知道,現在外面的東西,誰能完全放心呢?」他這話聽起來合情合理,但我還是覺得有些不解。

這時,林俊傑插話了,這個高中生小子一臉調皮地笑道:「也是,這樣能讓大廚你更加用心嘛,不然咱們怎麽知道你是不是偷偷藏私啊!」大家聽了都笑了,氣氛一下子輕松了許多。我也跟著笑,心裏卻想著,這規矩背後到底藏著什麽秘密呢?

盡管有些許不滿,我還是調整了心態,決心用實際行動證明自己的價值。我想,只要做出美味的飯菜,一定能贏得他們的信任。於是,我開始研究起林家每個人的口味偏好,嘗試著把每頓飯都做得既營養又美味。每當看到他們滿意的表情,我的心裏也暖洋洋的,仿佛一切努力都是值得的。

日子一天天過去,我在林家的日子也慢慢變得不再那麽陌生。起初,我對那份合約裏的特殊條款感到不解,甚至有點兒小失落,畢竟誰也不想白忙活還倒貼錢呢。不過,林家人的熱情讓我漸漸放下了心防,尤其是林家的小女兒,她總是能在不經意間給我帶來驚喜。記得有一次,我正準備去買菜,她突然出現在廚房門口,手裏拿著一張紙條,「師傅,這是我媽列的購物清單,您看需要什麽幫忙的嗎?」她的聲音甜甜的,就像春天裏最溫柔的風。

我接過紙條,上面密密麻麻地寫著各種食材的名字,還有一些特別標註的註意事項。「多虧你了,我正愁不知道從哪裏下手呢。」我笑著回應,心裏卻在想,這也許是個了解林家背後故事的好機會。於是,在前往市場的路上,我試探性地問起:「你們家對食材這麽講究,是不是有什麽特別的原因啊?」

「哎呀,師傅,您有所不知,我們家以前遇到過食品安全的問題,我爸從此就特別小心了。」她嘆了口氣,語氣裏帶著一絲無奈。原來,幾年前,林家因為食用了市場上買的劣質食品,全家人都進了醫院。那次經歷讓林國強對食品安全產生了近乎偏執的重視,甚至影響到了家庭成員的飲食習慣。聽完這些,我心中的疑惑終於有了答案,同時也感到了肩上的責任更重了。

回到林家,我決定在一次家庭聚會上提出我的想法。「其實,我覺得我們可以一起挑選食材,這樣不僅能保證食材的品質,還能增進我們之間的了解。」我的話音剛落,林國強先是楞了一下,隨即露出了贊許的笑容,「小夥子,你說得不錯,這樣確實能讓我們更加放心。」

從那天起,每周的市場之行成了我和林家人的固定節目。我們一起挑選最新鮮的蔬菜,討論哪種烹飪方法更適合今天的食材,有時候還會因為某個食譜爭論得面紅耳赤。林國強的臉上多了幾分輕松的笑容,林俊傑也不再像之前那樣調皮搗蛋,而是在一旁認真聽著,偶爾還會插上幾句。這種其樂融融的氛圍,讓我感覺仿佛真的成為了這個家庭的一部份。

轉眼間,林家的年度家族聚會即將到來,這可是個大日子,林家上下都忙著準備。我也不例外,心裏盤算著要給林家的親人們留下深刻的印象。經過深思熟慮,我決客製作幾道傳統佳肴,同時加入一些創新元素,既保留了傳統的味道,又不失現代的風味。當我把計劃告訴林家人時,大家都顯得十分期待。

「師傅,您可得加把勁兒,我們家親戚的嘴巴可挑剔了。」林俊傑半開玩笑地說,眼睛裏卻閃爍著信任的光芒。我拍了拍胸脯,自信滿滿地回答:「放心吧,我一定會讓大家刮目相看!」那幾天,我幾乎泡在了廚房裏,反復試驗,力求每一道菜都能達到最佳狀態。終於,聚會的日子到了,我穿上整潔的工作服,站在廚房門口,心中充滿了期待。

隨著客人們的陸續到來,林家的客廳逐漸熱鬧起來。我緊張地盯著廚房的每一道工序,直到第一道菜端上桌,大家的反應讓我松了一口氣。「這菜做得真好,比外面餐館的還好吃!」「是啊,師傅的手藝真是沒得說!」贊美聲此起彼伏,林國強也頻頻點頭,眼中滿是欣慰。那一刻,我知道,我不僅贏得了林家人的胃,更重要的是,我贏得了他們的心。

家族聚會的那天,天剛蒙蒙亮,我就已經精神抖擻地在廚房裏忙活開了。想到林家人即將品嘗到我的手藝,心裏就一陣激動。我特意去了市場,精挑細選了一些新鮮的蔬菜和肉類,每一樣都力求完美。我知道,今天的這頓飯不僅僅是對我的廚藝考驗,更是對我這段時間以來努力成果的一個檢驗。

「老弟,你這麽早啊,真是勤快。」是林家的女主人,她輕聲走進廚房,看著我忙碌的身影,眼裏滿是贊許。「今天可是個大日子,我得好好表現表現。」我笑著回應道。她點點頭,幫我一起清洗蔬菜,氣氛溫馨而和諧。

準備過程中,林國強也來廚房轉了一圈,他似乎對每一道菜都很感興趣,不時提出一些意見和建議。我虛心接受,心中暗想,這位退休教師確實有兩把刷子,對美食的理解也不容小覷。

終於,一切準備就緒,菜肴擺滿了餐桌。林家人圍坐在一起,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。我端起一盤紅燒肉放在桌上,「來來來,大家嘗嘗看,這是我特意為你們準備的。」話音剛落,林國強已經夾了一塊放入口中,細細品味後,他點頭稱贊:「不錯不錯,色香味俱全,真有大廚風範。」

接下來的幾個小時裏,餐桌上充滿了歡聲笑語。林俊傑講起了學校裏的趣事,林婉如分享了工作中遇到的挑戰,而林國強則回憶起年輕時的點點滴滴。我坐在一旁,靜靜地聽著,偶爾插上幾句,感覺就像是這個家庭的一員。

飯後,林國強把我叫到一旁,語氣平胡但堅定:「兄弟,感謝你這段時間的努力,我們家人都很滿意。那個合約上的規定,我覺得應該改改了,以後你不用再自己買菜了,我們一家人共同承擔。」聽到這話,我心裏暖洋洋的,這不僅是對我工作的肯定,更是一種信任的傳遞。

隨著時間的流逝,我和林家人的關系越來越密切。特別是林婉如,她不僅在工作上給了我很多幫助,還成了我的好朋友。我們一起探討美食,交流生活中的點滴,那段時光對我來說非常珍貴。我開始意識到,真誠和努力真的能夠拉近人與人之間的距離,建立起深厚的情誼。

如今,當我再次站在林家的廚房裏,看著那些熟悉不過的鍋碗瓢盆,心中充滿了滿足感。每一次翻炒,每一勺調味,都是我對這個家的愛的表達。我想,這就是廚師的幸福吧,能夠用自己的雙手,為別人帶來快樂和溫暖。

故事到這裏,也許有人會問,是什麽讓我堅持了下來?我想,除了對烹飪的熱愛,更重要的是那份被需要、被認可的感覺。在林家的日子裏,我學會了如何用一顆真誠的心去面對每一天的生活。這樣的經歷,對我來說,比任何獎勵都來得珍貴。

小編觀點:在這個快節奏的社會裏,能有這樣一段靜好的時光,與人建立深厚的情感聯系,實屬不易。李明軒的故事告訴我們,無論身處何方,只要我們用心去感受,去付出,總能找到屬於自己的那份幸福。那麽,你是否也有過類似的經歷呢?