圖文編輯 | 有口楠言（原創）
最近阿楠在減肥，在減少碳水攝入的同時，多吃雞蛋無疑是一個很好的選擇。
於是，每天早上兩個雞蛋成了我雷打不動的保留計畫。
但是雞蛋雖然好吃，剝雞蛋卻不太容易，不小心就能把雞蛋剝的坑坑哇哇，慘不忍睹，像下面這樣：
為此，我充分利用了兒時學到的熱脹冷縮原理，每次拿到雞蛋，都要先拿去用冷水沖泡幾下。
您猜怎麽著，那自然是好剝了不少！剝完殼的雞蛋表面又亮又白又滑，宛如一個藝術品，就像下面這樣：
就在我為自己機智的小腦瓜得意之時，卻沒想到打臉來的那麽快……
上周一，我來到單位食堂，如往常一般買了兩個雞蛋，先拿到冷水處沖洗，再回到座位將雞蛋往桌面那麽一磕，一套動作整的是行雲流水。
然後我漫不經心的用手剝著雞蛋，咦，這感覺不對啊，這殼連著膜，膜連著蛋白，是什麽鬼？
我不死心，認為是臨場發揮失常。於是重新剝了另一個雞蛋，結果還是一樣，殼連著膜，膜連著蛋白……這是什麽鬼？[石化]
我安慰自己，今天純屬意外，明天肯定就好了。結果，第二天，第三天，依然如此！後面的第四天，第五天也還是剝的坑坑窪窪。整整一周的慘痛教訓，令我徹底泄氣，不得不承認我剝雞蛋技術還有待提高！
可是，讓我沒想到的是，就在我認輸之後，那麽快就又來了一個反轉。
新的一周，這天早上，我照例在食堂要了兩個雞蛋，下面這樣：
等等，這雞蛋跟前幾天的不一樣啊[what]。前幾天的是棕殼雞蛋，今天的是白殼雞蛋。不知道為什麽，我心裏突然有點小期待。
給雞蛋沖冷水加磕桌面，一套宛如刻進基因的動作完成之後，我手在雞蛋殼上那麽輕輕一剝，那股熟悉的流暢感又回來了，三下五除二，一個光潔溜溜的雞蛋就呈現在我面前，像這樣：
我去，原來我不是手殘，是前幾天的雞蛋有問題！
我瞬間找回了自信！
興奮之余，我不禁思考：為啥這次的雞蛋這麽好剝？這次的雞蛋和之前難剝的雞蛋有什麽不一樣？
我回想之後，發現有如下區別：
- 之前難剝的雞蛋，蛋體較大，且顏色較深，像下面這樣：
- 這次好剝的雞蛋，蛋體較小，顏色偏淺，就像這樣：
我猜，蛋的區別也許和雞的品種或者吃的飼料不同有關吧。
就在我想繼續研究雞蛋科學史的時候，我突然回過神來，等等，我研究這個幹嘛？我只想知道哪種雞蛋好剝呀！現在結果有了嗎？有了啊，就是白蛋好剝！以後買蛋就買白雞蛋了。於是，我愉快的下了一個非常不嚴謹的決定[笑哭]。
好了，以上就是我和雞蛋的故事全部了。
各位讀者朋友，你們平時有註意到哪種雞蛋好剝嗎？不妨有空的時候，驗證下我的結論是否正確，以免被我誤導[捂臉]。
[微風][微風][微風][微風][微風][微風][微風][微風][微風][微風][微風][微風][微風][微風]
我是『有口楠言』，感恩相遇，感謝關註[比心]！
