減脂期選對食物,越吃越瘦!
減肥期間的一日三餐以及加餐、午點怎麽吃?
哪些食物可以多吃?哪些食物要少吃?都給大家整理好啦!自律期、身材管理期的姐妹們記得收藏起來!
學會做選擇,養成健康的飲食習慣、吃幹凈清淡的食物,不僅會收獲好身材,而且會更美更健康,養成易瘦體質!
多少個晚餐靠它來掉秤,越簡單越好吃。
生菜雞蛋湯
食材:雞蛋2個,生菜半顆。
調料:
味極鮮/生抽+鹽+胡椒粉。
做法:
1 中火熱鍋,噴少量橄欖油打入雞蛋,煎至金黃
加入兩碗熱開水(熱水易煮出白色乳化液)3-5分鐘湯汁變白後關火。
2 立刻放入生菜燙至顏色變翠(燙出來的生菜更脆,煮久了生菜會變軟影響口感)。
3 依次加入:1勺味極鮮+少許鹽+少許胡椒粉+少許香油即可。
素炒豆芽
做法:
1 蒜末, 幹辣椒爆香 ,倒入豆芽翻炒 。
2 一勺耗油,一勺生抽,少許鹽糖雞精,三勺陳醋翻炒均勻, 翻炒均勻即可。
紫菜蝦皮雞蛋湯
食材:紫菜、蝦皮、雞蛋、蔥花。
做法:
1 紫菜用清水洗一下,擠凈水分備用 。
2 兩顆雞蛋打散打勻,鍋中放兩碗水,水開後關火淋蛋花。
關火後等水中大的泡泡消失以後,再緩緩淋入蛋液,怕蛋液不熟可以再小火煮一會),放洗幹凈的蝦皮和蔥花(喜歡香菜的寶子,可以把蔥花換成香菜)。
3 放一勺生抽,一勺香油,少許鹽和胡椒粉(調味可根據自己口味添加)最後把湯倒進提前洗好的紫菜裏即可。
蔥燒雞腿
做法:
1 雞腿去骨加一勺料酒,少許鹽,黑胡椒粉 ,澱粉抓勻腌制15分鐘。
2 鍋中少油,下雞腿肉,煎制表面金黃,放入大量蔥花翻炒。
3 兩勺生抽,一勺蠔油 ,雞腿去骨加一勺料酒少許鹽 ,少許糖, 三勺水拌勻,倒入料汁翻炒收汁。
4 蓋蓋燜煮一分鐘,出鍋前在撒蔥花即可。
蟹柳拌黃瓜
材料準備:
1 黃瓜:選擇新鮮、脆嫩的黃瓜,表皮最好帶有小刺,顏色翠綠,這樣的黃瓜水分足,口感好。
2 蟹柳:適量,建議選擇品質好一些的蟹柳,吃起來更有彈性和鮮味。如果使用即食蟹柳,則可以省略後續的加熱步驟。
3 調味料:生抽、陳醋、白糖、鹽白芝麻等,根據個人口味調整用量。
制作步驟:
1 黃瓜切成細絲備用。
2 蟹柳處理:即食蟹柳,可以直接撕成條狀備用。非即食燒一鍋開水,將蟹柳放入焯水1-2分鐘,然後撈出過涼水,瀝幹水分撕條備用。
3調變料汁:在一個小碗中,根據個人口味加入適量的生抽、陳醋、白糖、鹽,攪拌均勻制成調味醬汁。
4拌合食材:將處理好的黃瓜和蟹柳放入一個大碗中,倒入調好的醬汁,拌勻就可以開吃啦。
菠菜金針菇涼拌
做法:
1 菠菜、金針菇,焯水。
2 醬汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉,澆兩勺熱油(橄欖油),倒入兩勺生抽十兩勺陳醋 +少許鹽十少許代糖攪勻。
3 食材放入碗中 淋上醬汁拌勻即可。
菠菜金針菇,含有豐富的蛋白質、維生素、粗纖維及鈣、磷、鐵等成份。
具有促進消化,健脾開胃,補充體內所需營養的功效,不僅降血脂,降低膽固醇,還是蕞好的健腦菜品。