看美景
吃美食
放松身心
享受異地風情帶給你的那種異樣的美
也許這就是旅遊的樂趣之所在
如果你打算去嘉峪關旅遊
這份美食攻略
請務必收好
嘉峪關
中國優秀旅遊城市
絲路文化和長城文化在這裏交相輝映
近年來吸引了越來越多的遊客前來遊玩
那麽來這裏
究竟有哪些美食呢
今天跟隨小編一起品鑒嘉峪關特色美食
早餐
早餐
嘉峪關早餐品種豐富,除了傳統的包子、豆漿、油條等早餐外,嘉峪關還有具有地域特色的牛肉拉面、糊鍋等特色早餐。
牛肉面,最出名的就是蘭州牛肉拉面,但是呢,小編也要說,嘉峪關牛肉拉面也不錯呀。嘉峪關的牛肉面,湯清而味濃,上面飄點蔥花,放點辣椒醬,香味瞬間撲面而來,令人食欲大開,當然啦,你還可以再加一盤牛肉、一盤小菜、一個雞蛋,絕對是一場營養豐富、味道絕倫的早餐大宴。
糊鍋,這可能是嘉酒地區獨有的早餐,將煮熟的雞肉撕成條狀,加入適量雞湯,放入鹽、花椒、姜等調料,熬成糊狀,吃的時候再放入麻花、粉皮,面筋等,味道真的是很棒。
鍋盔,色澤金黃,皮薄膘厚,酥脆味香,幹硬耐嚼,內酥外脆,白而泛光,香醇味美。
羊肉粉湯,羊肉粉湯是嘉峪關這座小城地道的傳統小吃,羊肉粉湯的味道很香,令人垂涎欲滴。 羊肉不僅能補虛益血,開胃健脾,還能去濕氣,避寒冷,暖胃寒。 羊肉經處理熟而不爛,帶著點韌勁,湯汁鮮醇,而且香辣爽口,食之肥而不膩。
午餐
午餐
西北地方酷愛吃面和牛羊肉,因此好多美食都是與此相關的。面食類有炒拉條、炒炮仗、臊子面、牛肉拌面、大肉幹拌等美食,肉類呢主要是手抓羊肉、雞肉燜卷子等。
夜市
夜市
說起嘉峪關美食,最出名的必然是嘉峪關烤肉了。嘉峪關烤肉具有鮮、香、嫩等特點,選用的都是不滿一年的羊羔肉、經過選、切、刷、撒、烤等步驟,味道實在是絕,不管是本地人還是外地人,在嘉峪關,烤肉都是必不可少的。「嘉峪關烤肉」其實不僅僅是烤肉,還有烤菜花、烤肚等多種菜品,「烤肉」已成為一種統稱。
看到這裏,
想必好多吃貨朋友都餓了吧,
小編已經快忍不住想翹班去狠狠大吃一頓了,
快來以下地方去打卡吃起來!
那些「小馬鈴薯」「小凍梨」「小砂糖橘」「小菌主」們
歡迎你們來嘉品鑒嘉峪關特色美食
打卡地點
大唐美食街
推薦指數: ★★★★
富強市場
推薦指數: ★★★★
特色農康寶
推薦指數: ★★★★★