美食丨澳門7大人氣豬扒包必吃推薦！

2024-07-26美食

說起澳門經典美食，除了是蛋塔、葡菜，還有一個便是豬扒包，所以去到澳門，都當然要先吃一個好味的豬扒包吧！今次就為大家推薦其中7間的人氣豬扒包，下次去澳門，你就按照我們提供的攻略去挨個打卡吧！

01. 世記咖啡

說到豬扒包，真的不得不提「世記咖啡」。位於澳門氹仔官也街「世記咖啡」於1965年開創，至今有超過50年歷史，其招牌美食–厚蛋豬扒包真的是遠近馳名，不少遊客專程前來品嘗。厚蛋豬扒包內的豬扒經過多款香料腌制，配合招牌厚蛋，彈牙又滿足。除此以外，它的厚蛋鹹牛肉三文治、花生鮮奶油方塊、炭燒咖啡及奶茶等傳統美食也相當出名，有空前來的不妨試多幾件。

地址：新馬路崗頂吉祥裏地下

營業時間：7:00am – 6:00pm （星期六7:00am – 12:00pm）

02. 大利來豬扒包

澳門不少餐廳都有很多年歷史，例如位於澳門氹仔的大利來記豬扒包已經在澳門開業將近50年，不少食客慕名而來，它的豬扒包特別之處在於首先麵包選用加拿大面粉，再特意選用柴爐烤焗，外層香脆可口，豬扒則是選用巴西豬扒，腌得十分入味，每份豬扒份量十足，絕對以填飽肚子。另外要補充的是店內的豬扒包每天下午二時出爐，想吃到熱騰騰的豬扒包記得配合時間。

地址：氹仔舊城區告利雅施利華街35號地鋪

營業時間：8:00am – 6:00pm

03. 文記咖啡

文記咖啡的美食令人印象深刻。其中，花生醬豬扒鳳梨包是店內的招牌，超大的 T 骨豬扒煎得滋滋冒油，夾在剛出爐、香噴噴的鳳梨包裏，兩面還塗有厚厚的花生醬。一口咬下去，嘴裏能綻開鳳梨油外皮的酥香、花生醬的濃厚香甜以及豬扒肉的淡淡鹹香，各種味道美妙地融合在一起，甚至能品嘗到類似焦糖香味的豬扒鳳梨油的獨特口感。除了招牌的豬扒包和奶茶，店裏的番茄蛋炒通粉也值得一試，通粉炒得很有鍋氣，搭配的澆頭讓每一口都很夠味。此外，還有華田脆脆西多士，裏面夾著華田脆，淋滿煉奶，上面還有一塊奶油，趁熱吃非常滿足。

地址：澳門庇山耶街28號地下

營業時間：8am – 6pm

04. 光輝咖啡

這家店沒有華麗的裝修，店面外觀普通，但店內總是座無虛席，來的大多是原生的知音人。光輝咖啡以其美味的面食而聞名，其中撈面和湯面都備受食客青睞，每個星期六日更是一座難求。這裏的豬扒撈面值得一試，豬扒煎得很香，配上獨特的醬汁，撈著吃別有一番滋味。豬扒包也非常出色，麵包溫熱，烘得酥脆松軟，裏面的豬扒薄而帶有微微的鹹香，肉質松化不幹，讓人忍不住瞬間吃完一整個。

店內的氛圍充滿了煙火氣，雖然忙碌，但店員服務還算周到。光輝咖啡的價格相對實惠，人均消費大概在40元左右。不過，需要註意的是，這家店關門時間較早，通常在下午5點左右，時間不是很固定，想去品嘗的話得早點過去，以免撲空。

地址：高士德賈伯樂提督街33號C

營業時間：6am – 5:30pm

05. 新文記豬扒面

店內的空間不是很寬敞，人多的時候可能需要拼台，但這並不影響食客們對它的喜愛。新文記豬扒面的招牌當然是豬扒面啦！這裏的豬扒是現炸的，非常香脆。豬扒面端上來時，豬扒和面是分開的，這樣可以保證豬扒的原汁原味和香脆口感。你既可以先單獨品嘗一口炸豬扒，感受其酥脆，也可以將豬扒浸泡在有著咖哩湯底的面湯裏，等豬扒變得綿軟後再吃，體驗別樣的好滋味。咖哩湯底濃郁，豬扒肉香四溢，搭配爽滑的面條，一次就能體驗到三種豐富的味蕾刺激。除了豬扒面，這裏的鳳梨油也值得一試，雖然看起來普通，味道卻很不錯。

地址：關閘/台山關閘廣場296號新寶花園地下

營業時間：7:30am – 9:00pm（每月1、11、21日休息）

06. 葉熾記

這家店的豬扒包非常有名，號稱「天下第一包」。豬扒包的皮酥肉嫩，特色是豬扒上會附上炒過的甜洋蔥，香甜多汁。豬扒經過炸制，外表酥脆，內部鮮嫩，搭配上微甜的洋蔥，口感豐富。不過吃幾口之後可能會有點口幹，此時配上店裏一絕的牛尾通粉就很完美！牛尾通粉是葉熾記的鎮店招牌，慢燉的牛尾熬出的湯底十分濃郁，牛尾早就軟爛，入口輕輕一撮就能骨肉分離。店裏客人大多是當地人，氛圍充滿煙火氣。除了豬扒包和牛尾通粉，其他菜品的味道也可圈可點。例如店裏的炒面炒飯、蓋飯等，聞上去香氣撲鼻。