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煙火可親|走進湘贛邊界,大呼「過癮」

2024-07-01美食
01:38

油酥鹽辣椒,茶陵伏蒜燉山瑞,虎踞姜汁拌鮮筍……如今,在長沙竟也能吃到正宗的當地食材!走近湘贛邊界茶陵地區,將獨特食材帶進鯉隱台大廚手上,茶陵的風味在這裏綻放。據說,在茶陵縣品嘗美味,滋味豐富,讓人流連忘返。

茶陵素以山清水秀、物產豐富而著稱,而茶陵縣的美食更是一絕,讓人大呼過癮:伏蒜、鹽姜、白芷素有茶陵「三寶」之稱,在虎踞鎮種植歷史悠久,大廚創新菜品茶陵伏蒜燉山瑞,虎踞姜汁拌鮮筍……鮮嫩多汁,更是能吃到客家人的自制辣椒,嘎嘣脆,辣到跳。每一道菜都是對食材的極致追求,每一口都是對味覺的尊重!

人均價:約200元

薦店地址:鯉隱台 湖南省長沙市開福區雙河路706號

(出鏡:熊韻婧 文字:廉美茹 視訊:袁諾爾 程雨婷 統籌:陳瀟)