一、菜幹羅漢果豬骨湯
材料：豬骨500克，菜幹100克，羅漢果2個，生姜3片，清水適量。
步驟：
1. 豬骨用清水洗凈，放入沸水中焯水，撈出瀝幹。
2. 菜幹用清水浸泡，泡發後洗凈，切成段。
3. 羅漢果洗凈，拍碎。
4. 鍋中加入適量清水，放入豬骨、菜幹、羅漢果和生姜，大火燒開後撇去浮沫。
5. 轉小火慢慢燉煮，燉至豬骨熟爛，菜幹軟糯即可。
6. 最後加鹽調味，即可出鍋。
二、菜幹羅漢果雞湯
材料：雞腿2只，菜幹100克，羅漢果2個，生姜3片，清水適量。
步驟：
1. 雞腿洗凈，切塊。
2. 菜幹用清水浸泡，泡發後洗凈，切成段。
3. 羅漢果洗凈，拍碎。
4. 鍋中加入適量清水，放入雞腿、菜幹、羅漢果和生姜，大火燒開後撇去浮沫。
5. 轉小火慢慢燉煮，燉至雞肉熟爛，菜幹軟糯即可。
6. 最後加鹽調味，即可出鍋。
二、蘋果山藥陳皮豬骨湯
材料：豬骨500克，蘋果2個，山藥1根，陳皮1小塊，生姜3片，清水適量。
步驟：
1. 豬骨用清水洗凈，放入沸水中焯水，撈出瀝幹。
2. 蘋果洗凈，去皮去核，切成塊。
3. 山藥去皮，切成段。
4. 陳皮用清水浸泡，泡發後洗凈。
5. 鍋中加入適量清水，放入豬骨、蘋果、山藥、陳皮和生姜，大火燒開後撇去浮沫。
6. 轉小火慢慢燉煮，燉至豬骨熟爛，蘋果和山藥軟糯即可。
7. 最後加鹽調味，即可出鍋。
三、羊肚菌紅棗豬骨湯
材料：豬骨500克，羊肚菌10克，紅棗10顆，生姜3片，清水適量。
步驟：
1. 豬骨用清水洗凈，放入沸水中焯水，撈出瀝幹。
2. 羊肚菌用清水浸泡，泡發後洗凈。
3. 紅棗洗凈，去核。
4. 鍋中加入適量清水，放入豬骨、羊肚菌、紅棗和生姜，大火燒開後撇去浮沫。
5. 轉小火慢慢燉煮，燉至豬骨熟爛，羊肚菌軟糯即可。
6. 最後加鹽調味，即可出鍋。
四、無花果梨幹豬骨湯
材料：豬骨500克，無花果4個，梨幹10克，生姜3片，清水適量。
步驟：
1. 豬骨用清水洗凈，放入沸水中焯水，撈出瀝幹。
2. 無花果用清水浸泡，泡發後洗凈，切成塊。
3. 梨幹用清水浸泡，泡發後洗凈。
4. 鍋中加入適量清水，放入豬骨、無花果、梨幹和生姜，大火燒開後撇去浮沫。
5. 轉小火慢慢燉煮，燉至豬骨熟爛，無花果軟糯即可。
6. 最後加鹽調味，即可出鍋。
