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同為洋河酒的海之藍、天之藍、夢之藍,有啥區別?行家:區別很大

2024-01-09美食

在中國白酒的版圖中,洋河以其獨特的魅力和不斷攀升的地位,猶如一顆新星熠熠生輝,它的故事,源自宿遷這片孕育了無數美酒的沃土,其中洋河與江蘇「三溝一河」的眾多佳釀共同譜寫了華美的篇章。

洋河鎮的「美人泉」是洋河酒的靈魂所在,那清澈、甘甜的泉水為洋河酒註入了獨特的生命力,正是這泉水與百年傳承的匠心獨運,共同塑造了洋河酒作為綿柔型濃香白酒代表的地位,不僅在國內市場備受追捧,更在國際舞台上贏得了廣泛的贊譽。

洋河酒的三大經典單品——海之藍、天之藍、夢之藍,每一款都有其獨特的故事和魅力,不過很多人都非常好奇,這幾款酒到底有啥區別呢?行家出來解釋:區別很大,我們來看看都有什麽:

海之藍

作為洋河最早推出的高端白酒,以其香醇宜人的口感和極高的價效比贏得了眾多酒友的青睞,它的香氣清雅而持久,口感細膩柔和,猶如一位溫柔的大姐姐,能夠輕易地撫平人們心中的煩惱。

天之藍

與海之藍幾乎同時誕生,卻曾一度被其光芒所掩蓋,然而,隨著消費升級和夢之藍的崛起,這款中端白酒逐漸展現出了自己的特色,它的香氣相對淡雅,但口感圓潤飽滿,綿柔甘甜,回味悠長,盡管在三者中處於較為低調的位置,但天之藍的品質絕對不容小覷。

夢之藍

作為三款中最高端的白酒,自問世以來便以優質的基酒和精湛的勾調技藝征服了眾多酒友的心,它在茅台、五糧液等高端白酒壟斷的市場中脫穎而出,成為了洋河酒的一張璀璨名片。

夢之藍的用料考究,釀造工藝精湛,無論是香氣還是口感都達到了頂級水準。喝起來香氣持久、口感綿柔、回味悠長,仿佛置身於一場美妙的夢境之中。

這三款經典單品各具特色,適合不同的人群和場合,無論是日常小酌、朋友聚會還是重要場合的宴請,它們都能滿足你的需求,當然對於大多數人來說喝酒只是一種消遣,沒必要花費太多,那這樣的話不妨找一些好喝不貴的白酒來解饞, 老父親酒 便是一個不錯的選擇。

老父親酒是一款充滿故事與情感的醬香型老酒,由範應華老酒師親手釀造,他曾在原茅台酒廠深耕近半個世紀,對於釀酒有著獨到的見解和經驗。

這款酒采用古法 12987 大曲坤沙工藝釀造,全程嚴格遵循七步封測標準和六關品控原則,確保每一滴酒都達到極致的品質,口感上還能帶給人一種懷舊與情感的共鳴。

一開啟瓶蓋濃厚紮實的醬香味立刻撲鼻而來,輕輕品嘗酒香在口腔中散開苦澀中帶著淡淡的甘甜如同父愛一般深沈而溫暖。

為了使得酒體更加完美,老父親酒在釀造完成後,還將進行至少 5 年的封壇窖藏,這段時間,酒液在沈靜的環境中繼續熟成,香氣和口感逐漸昇華,每一滴酒都在歲月中沈澱出更加豐富的層次和更加醇厚的味道。