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重慶1對情侶的50元晚餐,火遍朋友圈,網友:真會生活,想來蹭飯

2024-04-05美食

如今,快節奏的生活讓人們越來越少有時間和精力去享受做飯的樂趣。然而,最近一對重慶情侶曬出的 50 元晚餐卻在朋友圈意外走紅,引起了網友們的熱議。讓我們一起來看看這頓美味又實惠的晚餐吧。

一、麻婆豆腐肉片

食材:豆腐、瘦肉、豆瓣醬、花椒、幹辣椒、姜、蒜、蔥、鹽、生抽、澱粉、雞精、食用油。

瘦肉切片,加入生抽、鹽、澱粉腌制 15 分鐘,豆腐切塊,焯水備用,熱鍋涼油,放入花椒、幹辣椒、姜、蒜煸炒出香味,加入豆瓣醬炒出紅油,倒入肉片煸炒至變色,加入適量清水,放入豆腐煮至湯汁濃稠,加入鹽、雞精調味,撒上蔥花即可。

二、肉末豆腐

食材:豆腐、肉末、姜、蒜、蔥、鹽、生抽、澱粉、雞精、食用油。

豆腐切塊,焯水備用,熱鍋涼油,放入姜、蒜煸炒出香味,加入肉末煸炒至變色,加入適量清水,放入豆腐煮至湯汁濃稠,加入鹽、雞精調味,撒上蔥花即可。

三、香菇炒青菜

食材:青菜、香菇、姜、蒜、鹽、雞精、食用油。

青菜洗凈,切段備用,香菇洗凈,切片備用,熱鍋涼油,放入姜、蒜煸炒出香味,加入青菜煸炒至斷生,加入香菇繼續煸炒至熟,加入鹽、雞精調味即可。

四、爆炒蝦

食材:蝦、姜、蒜、蔥、鹽、生抽、料酒、雞精、食用油。

蝦去頭、去殼、去蝦線,洗凈備用,熱鍋涼油,放入姜、蒜煸炒出香味,加入蝦煸炒至變色,加入適量清水,放入料酒、生抽煮至湯汁濃稠,加入鹽、雞精調味,撒上蔥花即可。

這頓美味又實惠的晚餐,總共花費不到 50 元,卻能讓人吃得滿足又開心。網友們紛紛留言表示:「真會生活,想來蹭飯!」

對於重慶人來說,餐桌上少不了辣椒和花椒,你喜歡這樣的重口味美食嗎?歡迎在評論區留言分享你的看法。今天的分享就到這裏了,感謝大家的閱讀和支持,我們明天見,拜拜!