1. 蘆筍口蘑:
這道菜以鮮嫩的蘆筍和口感滑嫩的口蘑為主料,清炒而成。
保留了食材的天然鮮味,營養豐富,口感清爽。
2.清炒菠菜
3. 香菇青菜:
以新鮮的青菜和香菇為主料,香菇的濃郁香味能提升整道菜的味道,青菜則提供了豐富的維生素和礦物質。
4. 小白菜豆腐:
小白菜的清甜與豆腐的細膩口感相結合,是一道簡單的家常菜,清淡而營養。
5. 黃瓜火腿腸:
這道菜以黃瓜和火腿腸為主料,清爽的黃瓜和鮮香的火腿腸搭配,口感豐富,適合作為快捷的早餐或下午茶。
6. 青花菜口蘑:
青花菜和口蘑的搭配,口感脆嫩,顏色搭配美觀,營養均衡,是一道健康的素食菜肴。
7. 素幹鍋花菜:
這道菜以花菜為主料,加入各種調料和配菜,模仿幹鍋菜的做法,口感豐富,熱量較低。
8. 豆角燒茄子:
以豆角和茄子為主料,兩者的口感互補,豆角的脆嫩和茄子的軟糯,搭配起來味道濃郁。
9. 酸溜馬鈴薯絲:
這道菜以馬鈴薯絲為主料,加入醋等調料快速炒制,口感爽脆,酸味開胃,是很多人喜愛的一道家常菜。