清甜宜人，軟糯拉絲
今天，小嘉就教大家做一款桂花糖藕
準備材料
蓮藕、白糯米、黑糯米、冰糖80克、紅糖25克、麥芽糖100克、桂花
制作步驟
1.切開蓮藕的一頭，將泡好的黑、白糯米（提前泡水2小時）灌入蓮藕孔中。
2.鍋中加入適量水，倒入80克冰糖、25克紅糖和100克麥芽糖。
3.將蓮藕用牙簽封住切口，放入鍋中煮2-3小時。
4.將煮好的蓮藕切片，澆上煮蓮藕的湯汁。
5.撒上桂花，完成。
快來動手試試吧~
陳添翼
