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酒識|為什麽摻酒喝更容易醉?

2024-01-23美食

不知道你有沒有發現,平常酒量好的人,喝起白酒來一杯接一杯,如果突然喝起混合的酒,分分鐘酒醉倒了,你知道這是怎麽一回事嗎?

Q:為什麽摻酒喝更容易醉?

主要是不同酒類中含有的成分和物質不同,容易產生一系列化學反應,以白酒和啤酒為例,白酒主要含量是乙醇,啤酒主要含量是二氧化碳,二氧化碳的膨脹會幫助乙醇快速進入小腸滲入我們的血液,直接攻破所有防線。

Q:市面上的四種白酒。

1純糧酒: 糧食加水加固態發酵。

2新工藝白酒:食用酒精加水加液態發酵。

3半糧酒:原漿酒加酒精加水加固液態發酵。

4假酒.

Q:為什麽喝酒更容易長胖?

喝酒發胖,這其實是個偽命題。白酒其實本身就是粗糧發酵,產生的熱量並不高,真正發胖的核心原因,在於喝酒時吃下的那些大魚大肉。