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飛天茅台之外的力量,茅台似乎正在慢慢「脫離」飛天茅台!

2024-03-02美食

作為支柱性利潤產品的「飛天」,似乎正在被茅台「解綁」。

在去年茅台的業績半年報中,我們可以看出茅台這一醬香酒巨頭的增量空間,已經不單純依靠53度500ml飛天這一款了。

事實上除了1499元飛天茅台酒,茅台其它產品的價格全部在動,諸如節氣、珍品等高於飛天的產品也將陸續出現,同時茅台各類貼近年輕群體的「附加品」也獲得了不小的成績。

正如其董事長丁雄軍所說的,雖然飛天茅台能夠提價來獲得更多利潤,但這兩年飛天茅台的重點更在增量和控價上。

近年來,飛天茅台酒每年大概生產五六千萬瓶,批發價格大概也就是969元,已經是非常高的價格了。

但是市面上1499要靠搶,正常專賣店價格達到了2800元以上一瓶,這樣的價差讓茅台酒成為了收藏品。

導致茅台價格下跌的原因有很多,比如:社會因素、經濟因素等。但最直接的便是政策的影響,還有「茅台酒前期漲幅過大、一些行業套現壓力較大、消費力整體下降、消費稅‘利空’未落地」等。

雖然說,茅台在白酒行業地位超然,但它也並不是一直都站在行業的最頂端。

不過由於對自身定位和市場的綜合考量,最終茅台還是承認,消費者最樂於接受的、他們心目中的「真正的茅台酒」,應該是53度茅台酒。

茅台很快便調整戰略,執行了與五糧液完全不同的策略。圍繞著53度茅台酒,將主要的系列產品全數布局在「普茅」之上。

這一產品布局,形成了自己獨特的產品體系和價格矩陣,守住了消費者對茅台品牌的心智底線。

但現在不同往時,茅台也在全面發展自己的產品,不再局限於「飛天茅台」了。

近些年來,中國的經濟發展如火如荼,人民的人均收益也越來越多,得益於這樣的原因,人民手中可支配的閑余資金也越來越多,所以人們會適當的購買一些奢飾品。

其實,由於茅台酒的價格相對較貴,所以其在商品之中的定義一直是屬於奢侈品,既然是奢侈品,其受眾群體毫無疑問就是消費較高的人們,也就是生活有富余的人們。