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中藥配白酒,皖北小城最懂「養生」

2024-05-20美食

中藥配白酒,皖北小城最懂「養生」

「古塔巍巍,渦水湯湯,三曹故裏,木蘭家鄉」。

偶然在網路上讀到這段話,不禁好奇這形容的到底是哪裏。於是亳(bó)州,這個大部份人都會讀錯的城市,就這樣印進了我的腦海。

反向旅遊的風頭正盛,在各地人山人海的大勢之下,我一頭紮進亳州,試圖於中原重鎮感受歷史的厚重,卻一不小心被它的煙火人文治愈。

皖北的尋古之旅,處處是驚喜。當城市化的行程車輪滾滾,大興土木之風卻沒能介入到這裏的生活,老街巷古意尚存,質樸與人文被完好地保留下來。

亳州城內的大多數景點更多地隱身於老街巷之中,當騎著電動的阿姨駛過已存在千年的遺址,古與今交相輝映,往事越千年在這一刻有了具象化的表達。

道德中宮門前,一位阿姨騎著電動車匆匆而過

亳州博物館

亳州博物館不大,但卻清晰明了,這裏以時間為脈絡梳理了亳州的發展歷程,遊覽完亳州博物館再去逛景點,可以讓你有更深層次的理解。

亳州博物館呈現三國時期經典建築風格

透過博物館我們了解到, 商湯 算是亳州的第一個高光時刻,作為商文化的發祥地之一,現亳州境內已發現多處商文化遺址,代表商文化特征的小骨、青銅器亦有發現。

亳州博物館雖小但展品都有非同一般的意義

此外,博物館內對 曹操家族墓葬文物 的展覽亦是十分有趣。這裏展出了很多曹魏家族墓地出土的刻字磚。

值得一提的是,這些磚出自修建地下宮殿工匠們之手,文字或哀怨或奉承,將漢末的社會情況生動地呈現出來。

曹魏家族墓地出土的刻字磚

在漢魏風骨的部份,還有曹操父親曹嵩的葬具—— 銀縷玉衣 。它由2400塊大小不等、形狀各異的玉片用銀絲編成,外觀與真人體型相同,這些都對研究漢代葬制、風俗有很大的價值。

龍首造型的出土文物

曹操地下運兵道

提到地下運兵道這個名字,估計就已經讓很多三國迷為之一振。

曹操地下運兵道|©安徽文旅

其實整個亳州,最吸引我的當屬曹操,這個因三國演義而被後世冠以奸詐和多疑的亂世「奸雄」,在我眼中卻是寫下 「對酒當歌,人生幾何,譬如朝露,去日苦多」 以感嘆宇宙人生的英雄。

地下長城一角

地下運兵道作為短暫曹魏留在世上的遺跡,更加讓人感覺驚嘆與神秘。

深埋地下狹窄逼仄的地道,結構曲折,稍不留神便陷入無止境的迷路;空間狹小,只能容人貓腰前進。於是過不多時,便一邊感慨古人的聰明才智,一邊感受到地下長城的壓迫之感。

地下長城空間十分狹小

花戲樓

而當時間來到清朝,山陜商人們則在亳州建造了滿是磚雕的花戲樓。這座又稱「大關帝廟」「山陜會館」的建築,借徽州匠人的磚雕手藝來雕刻北方民間藝術熱衷的歷史故事主題,十分有趣。

花戲樓正門處的表演

花戲樓大殿為主體建築,高約10公尺,後為正殿,殿中供奉關羽木雕像,兩側立關平、周倉像。

戲樓則呈凸字形,磚雕和木雕不僅有一些吉祥圖案,更絕的是把精彩的戲曲情節也雕在了上面。磚雕、木雕與彩繪生動艷麗,值得仔細欣賞。

花戲樓主建築內一景

大殿前置鐵鼎,側立鐵鶴一對,足蹬神龜,高約3公尺,重500余公斤左右,鑄於康熙三十二年,不由得讓人聯想在沒有機械工具的清代,是如何把龐然大物運至這裏。

如今花戲樓衍生出情景表演,身著傳統服飾的演職人員生動演出,好生熱鬧。

其實不止三曹,在漫遊亳州老城過程中,更是發現這裏誕生了諸多思想家,如老子、莊子,還有醫藥學家華佗等,留下的遺址皆值得打卡。

華祖庵正門處

道德中宮

道德中宮又名老祖殿,是為紀念春秋末年思想家,道家創始者老子的宮觀。道德中宮始建於唐,重建於明萬歷年間。

相傳,唐太宗、唐唐宗、宋真宗均曾巡蒞亳州,拜謁老子廟。歐陽修曾有詩雲: 「穎亳相望樂未央,吾州乃得詒仙鄉」

道德中宮內,思想家們隔空對弈

同時這裏也是孔子問禮於老子的地方,至今那條巷子還叫 問禮巷。 在亳州老城之中信步而遊,歷史典故便俯首皆是了。

園中的石桌石凳

道德中宮不大,但是紅墻卻是十分亮眼矚目,園中一角擺放著大量石凳石桌,正前方是整面墻的道德經,讓人不禁在腦海中想象老子當年授課的場景。

華祖庵

華祖庵原名華佗廟,是祭祀東漢時期傑出的醫藥學家華佗的場所,始建於唐宋年間,於清乾隆年間重修,1961年郭沫若先生親題 「華佗紀念館」 館名。

華祖庵內古色古香

這裏由 華佗廟祠、華佗故居、古藥園和華佗中醫藥文化博物館 四部份組成。一入園內就有濃濃的草藥香飄來,園中有亭台樓閣亦有小橋流水,也是拍古裝照的好去處。

在這裏除了遊覽,還能了解到各類中藥知識,幸運的話遇上演出還能觀賞五禽戲。遊覽完後在門口買上一杯中藥奶茶,頓時覺得自己又健康了許多!

古井酒文化博物館

提到亳州就不得不提到 古井貢酒 了,如今古井貢酒有專門的博物館供遊客參觀,在這裏不僅可以了解到酒的制作過程,還可以親眼見到從明清兩代沿襲下來的制酒池。

亳州古井酒文化博物館內釀酒桶蒸汽騰騰|©範洪波

值得一提的是博物館內還有一條神奇的通道,走在其間就有一種讓人仿佛喝醉了酒暈乎乎的感覺,十分有趣。

中藥材專業市場

亳州除了到處都留有曹氏家族的銘印,更常見的還有中藥。這裏擁有國內最大的中藥材交易中心,整整4層,擁有3000多個中藥材展位。

俯瞰亳州中藥材市場|©張子玉

哪怕你不懂中藥,在這裏也會走不動路,畢竟各色的玫瑰花茶、胎菊、茉莉花、金絲黃菊等,品種多樣,品質良好,價格又十分實惠,養生少年少女,速沖!

排列整齊的黃芪片 | ©視覺中國

亳州老街

除了中藥、古井貢酒,亳州的小吃也值得一試。在亳州老街我們買到了原生的大多數小吃,如 牛肉饃、藥膳饅頭、炒米線 等等。

老街內一步一景,除了人文還有歷史

在青石板老街,聞著店鋪飄來的香氣,頓時就能捕捉到質樸純粹的煙火氣。

而在一眾小吃中,必須一試的當屬牛肉饃。剛出鍋的牛肉饃外皮金黃酥脆,牛肉粉絲的餡飽滿誘人,與牛肉饃常見的搭配可以是豆漿也可以是八寶粥,既然來到中原也不必考慮碳水,大快朵頤一番才算不辜負味蕾。

本地傳統小吃牛肉饃

不知從什麽時候開始,我們開始對「小地方」充滿好奇與向往。也許去到更大的城市可以讓我們離世界更近,而回到「小地方」則可以讓我們離自己更近。

亳州老街內的小花子街

在亳州曬著中原的太陽,感受滿城煙火氣的時候,我感受到了文化的沈澱、歷史的厚重、人文的多彩。渦河之水靜靜流淌,東臨碣石有「新」篇,亳州,值得一來。