近日，隨著巴黎奧運村正式開放，各國體育代表團陸續入住。除了住宿環境，外界也同樣好奇各國運動員吃得如何？總台記者率先進入了奧運食堂，沈浸式體驗了一把奧運美食。
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根據巴黎奧組委公布的巴黎奧運會期間的餐飲安排，他們將為參賽運動員提供結合環保理念和法式美食的菜肴，有多位米其林星級廚師受邀擔任奧運村餐廳的飲食顧問。那麽，奧運選單到底如何呢？
總台記者花費38.5歐元（人民幣約300元）購買了一張餐券，來到了奧運村主食堂。巴黎致力於減少碳排放的目標，六個不同的就餐區提供來自世界各地的美食，但在每天提供的菜品中有60%是素食，目的就是將每餐的碳足跡平均減少一半。目前食堂僅開放了3個區，為世界美食、清真和亞洲餐區，且為24小時開放，有近3200個座位，每天提供數萬份食品。
記者在逛了一遍餐廳後，選擇在世界美食區取餐，當天的主食除了意面、披薩、米飯以外，肉類主要為黑線鱈魚、鮭魚、火雞和羊肉。值得一提的是，奧運村的運動員餐廳將不提供炸薯條，取而代之的是豐富的扁豆菜品。據了解，由於奧運餐廳是由電影城改建而成，位於電影城的中庭，因擔心存在火災隱患，其臨時廚房不允許使用油炸鍋。
監制丨姜秋鏑
主編丨梁弢
記者丨宋亮 郝曉麗 陳明磊
視訊編輯丨宋亮
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